山药一天吃多少合适

每天吃100克左右的山药为宜。？山药虽然营养丰富，但也不宜过量食用，否则含有致敏成分，食用者过量食用后可能导致过敏反应。同时，山药淀粉含量高，吃多了难以消化，容易引起肠胃不适。

每天吃100克左右的山药为宜。？山药虽然营养丰富，但也不宜过量食用，否则含有致敏成分，食用者过量食用后可能导致过敏反应。同时，山药淀粉含量高，吃多了难以消化，容易引起肠胃不适。建议适量食用。

山药的吃法有哪些？

1.炒山药

每种食物都有很多做法，山药也不例外。炒山药最能体现山药的美味。我们可以用锅来炒，这样才能充分发挥它的美味。因为炒制时间短，营养损失程度小，喜欢吃山药的朋友可以选择炒山药。同时可以和木耳、西红柿、肉片、鸡丁等食物一起炒，非常好吃。

2.清蒸山药

如果身体不适，可以选择蒸山药。身体虚弱的时候选择清淡的食物。其实方法很简单，就是把皮去掉，切成段放进锅里煮。吃的时候可以和白糖一起吃，味道很好。也适合体质虚弱的人。

3.小锅山药粥

粥有很多种。煮粥的时候可以根据自己的喜好，喜欢放什么就放什么，粥里也可以加入山药。不仅可以加山药，还可以加红枣，非常适合女性朋友食用。小孩和老人也可以吃，同时也不会伤胃。红薯粥很容易消化。

4.炖山药

山药也可以用来煲汤。我们许多人没有汤就吃不下饭。如果用山药和鸡肉炖汤，不仅味道鲜美，而且营养价值很高。非常适合在寒冷的秋冬季食用。