炖雪梨需要冰糖吗（炖雪梨和直接吃有什么区别）

要想知道冰糖炖雪梨必须是雪梨吗,那么冰糖一定要跟雪梨炖吗,其他梨可以吗也肯定是要了解的，还有冰糖炖雪梨是不是什么梨都可以和冰糖炖雪梨和直接吃的区别，也是和冰糖炖雪梨和生吃雪梨效果一样吗息息相关的。

炖雪梨是一种常见的雪梨吃法。很多人喜欢在里面放一些其他的食材。那么炖雪梨需要冰糖吗？炖雪梨和直接吃有什么区别？

炖雪梨需要冰糖吗？

建议补充。

炖雪梨的时候是否放冰糖没有规定，但是冰糖是一种甜味剂。用雪梨炖可以提高甜度，喜欢吃甜的可以加点。

其次，炖雪梨有润肺止咳的功效，而冰糖在中医上有补中益气、和胃润肺的功效，且味甘。炖雪梨的时候加点，性和味不会有冲突，还能增加雪梨润肺的功效。所以炖雪梨的时候建议加冰糖。

炖雪梨和直接吃有什么区别？

对于正常人来说，雪梨炖着吃和直接吃在功效上没有太大区别，但是梨是凉性水果。对于体质较弱的人来说，直接生吃容易损伤脾胃，引起身体不适或加重身体不适症状。

炖雪梨可以减少其凉性，同时也可以达到润肺止咳的效果，同时避免对脾胃的伤害。所以雪梨是炖着吃还是直接吃，可以根据自身情况选择。

炖雪梨适合什么咳嗽？

比较适合热咳。

中医把咳嗽分为热咳和寒咳两种。从药理上看，雪梨味甘微酸，性凉，入肺、胃经，有生津润燥、清热化痰的功效。主要用于治疗发热引起的烦渴、消渴、热咳、痰热惊风、膈噎、便秘等症。所以炖雪梨更适合热咳。

但总的来说，悉尼治疗咳嗽没有明确的标准。只要是咳嗽，都可以吃炖雪梨缓解症状。

炖雪梨要多长时间？

根据自己的需要。

雪梨是一种可以直接生吃的水果，非常容易熟。所以一般来说，炖雪梨需要10分钟左右，直到颜色完全变化。

但是对于一些喜欢口感较软的人，比如家里的老人小孩，可以延长雪梨的烹饪时间，所以炖雪梨的时间可以根据自己的需要。