地瓜叶生吃可以吗 红薯叶子和什么食物相克

要想知道红薯叶生的可以吃吗?,那么地瓜叶子能吃吗怎么吃也肯定是要了解的，还有地瓜叶与什么食物相克和地瓜叶吃好吗，也是和地瓜叶不能和什么一起吃你知道吗?息息相关的。

红薯叶生吃可以吗？红薯叶可以生吃。红薯叶有很多用途，比如提高免疫力、保护视力、延缓衰老、解毒等。

红薯叶吃什么食物？

1.青椒

吃红薯叶加青椒会破坏维生素a，一般炒红薯叶的时候会加入大蒜等蔬菜翻炒，但不会加入青椒。以免破坏原有的营养。

2.柿子

红薯叶和柿子吃多了，可能会导致胃酸分泌增多，果酸沉淀，缩合反应，形成硬块。当然，严重的患者会引起胃溃疡、胃出血等现象。

3.蛋

红薯叶不能和鸡蛋一起吃，鸡蛋中含有大量的胆固醇和蛋白质。红薯叶含有一些单宁。如果这两种食物同时食用，可能会引起腹痛。

4.蟹

如果同时吃螃蟹和红薯叶，体内可能会形成一些化学反应，甚至可能凝结成结石。所以在日常生活中一定要特别注意，避免两种食物一起吃。

红薯叶具有提高免疫力、止血、降血糖、解毒、防治夜盲症、促进新陈代谢、通便利尿、增加血小板、预防动脉硬化、催乳解毒等保健功能。