红莲板栗排骨汤的功效与作用

2022-04-25 15:09:50 作者:阿婆 文章来源:网络转载

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红莲板栗排骨汤的功效与作用

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材料:

莲子1两

半斤栗子

排骨12两

陈皮1片

适量的水

练习:

1.莲子用清水浸泡30分钟,洗净备用。

2.陈皮用水浸泡,刮干净洗净备用。

3.烧开水,加入莲子、栗子、陈皮。栗子去壳,去衣,取肉,洗净备用。

5.排骨洗净,放入沸水中焯5分钟,捞起,冲干净备用。

6.水滚后,放下排骨,小火炖3小时。用盐调味。

功效:

健脾益智,强身健体,养心安神,在阅读中增强孩子的记忆力。

莲子有健胃健脾、平肝退火、宁心安神的作用。栗子性温,味甘,能健脾胃。

猪骨有补虚强身的作用。陈皮味苦而有益,能化痰、益气、健脾。

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