蓝莓酒怎么做 蓝莓酒的做法教程

要想知道蓝莓酒如何做,那么蓝莓酒的做法也肯定是要了解的，还有蓝莓酒的制作方法步骤和蓝莓果酒怎么做，也是和制作蓝莓酒最正宗的方法息息相关的。

蓝莓酒是生活中最畅销的果酒之一。味道酸甜爽口，营养丰富，功效上有很好的保健作用。每年蓝莓大量上市的时候，人们都想自己酿造蓝莓酒，但是对蓝莓酒的酿造方法却不太了解。今天，边肖将详细介绍其具体做法，同时，我将蓝莓酒的功效写出来分享。

蓝莓酒如何制作蓝莓酒教程

1.家里做蓝莓酒，需要准备新鲜蓝莓5000克，冰糖2000克，干净的玻璃瓶。将准备好的新鲜蓝莓用清水洗净，擦干表面水分，将冰糖碾成细粉。

2.将准备好的大玻璃瓶用开水消毒，然后用白酒涂抹内壁，最后将里面的水擦干，将处理过的蓝莓放入玻璃瓶中，放上一层蓝莓和一层冰糖，最后将玻璃瓶密封，两周后就可以看到浓郁的草莓汁了。这个时候不要打开瓶盖，让它继续发酵，三四个月后里面的蓝莓酒就发酵好了。这时打开盖子就能闻到浓郁的酒香。

蓝莓酒的功效

1.预防心血管疾病

预防心血管疾病是蓝莓酒的重要院校之一，因为蓝莓酒富含果胶，可以清除人体内的胆固醇，增加血管的弹性。它所含的维生素C还可以改善心脏功能，预防心血管疾病，所以平时多喝蓝莓酒可以保护心血管系统，降低心血管疾病的发病率。

2.保护眼睛，延缓衰老

蓝莓中含有大量的花青素，不仅能改善视网膜的功能，还能防止视力下降，对人眼有明显的保护作用。此外，蓝莓中含有的微量元素硒和花青素都是天然的抗氧化成分，经常饮用可以改善身体各器官的功能，延缓人体衰老，延年益寿。