冻豆腐的做法大全家常,冻豆腐怎么吃减肥

要想知道冻豆腐怎么做好吃又减肥法,那么冻豆腐减肥食谱也肯定是要了解的，还有冻豆腐的做法大全家常做法大全和冻豆腐怎么吃才能减肥，也是和冻豆腐减肥的多种吃法息息相关的。

秋天要多吃素食，但偶尔的韭菜也是很有必要的。冻豆腐的制作方法有很多。今天，边肖主要介绍冻豆腐的做法，第一美味是红烧肉和冻豆腐。腐烂的五花肉香味四溢，冻豆腐因为从五花肉里吸进了很多汁液，也很好吃。用这种冻豆腐的方法做出来的食物非常开胃，非常适合下一餐，尤其是挑食的孩子。给孩子吃这道菜，一定会让宝宝胃口大开。

做这道冻豆腐红烧肉所需的食材也很丰富。除了五花肉、冻豆腐，还需要生姜、大蒜、大料、香叶、生抽、淡酱油、白糖等。准备一点水，稍微焯水后放入煮熟的冻豆腐红烧肉中，不仅营养丰富，而且不油腻。五花肉洗净，切成大块，放入沸水中焯一会，捞出备用，冻豆腐切成大块。炒锅加热适量食用油后，将肉倒入大火中翻炒。加入适量白糖翻炒至变黄。然后，加入料酒、生抽、老抽和适量的水，稍微翻炒一下，然后把切好的姜片、蒜片、大料叶放入炖锅。

将上述所有材料放入炖锅中，大火烧开，改为小火，炖至少一个小时，然后加入冻豆腐，直到肉熟了，加入少许盐，然后将焯水的蔬菜倒入锅中，煮一两分钟后出锅。因为加入了青菜，这款冻豆腐的做法很简单亲民所以青菜吸收了五花肉和冻豆腐熬出来的汤，味道鲜美，五花肉吃起来不那么油腻。真是绝配。另外，这里有一个皮蛋冻豆腐。许多人把这道菜当作开胃菜，但它实际上是一种极好的小吃。

准备两个皮蛋，两块冻豆腐，红辣椒，葱，白醋，姜，蒜，生抽，香油，辣椒油，将冻豆腐切块放入沸水中焯一会，然后取出，用冷水快速沥干。皮蛋都是四个，然后横向切成八块。把皮蛋放在盘子中间，放冻豆腐。