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蓝莓的正确清洗方法(蓝莓怎么洗才干净)

2022-06-03 14:49:33 作者:

要想知道蓝莓要怎样清洗才干净,那么蓝莓的正确的清洗方法也肯定是要了解的,还有蓝莓如何清洗干净和请问蓝莓怎么清洗,也是和蓝莓该如何清洗息息相关的。

蓝莓的正确清洗方法(蓝莓怎么洗才干净)

蓝莓含有大量的花青。蓝莓是一种美味的水果,具有抗衰老和抗癌的功效。对人眼也有明显的保护作用。但是蓝莓清洗是有一定的方法和技巧的。如果清洗不当会造成蓝莓中的营养成分大量流失,那么如何清洗蓝莓,如何正确清洗蓝莓?给大家介绍一下吧。

蓝莓怎么清洗?

1.自然界中的野生蓝莓可以直接用清水冲洗干净,因为野生蓝莓表面有一层白色的果粉。如果在流水下用力揉搓,这些果粉就会流失,而且果粉营养价值极高,洗后会影响蓝酶的使用价值。因此,在清洗蓝莓时,你应该用水轻轻冲洗它们。

2.蓝莓用淡盐水洗也特别干净。必要时可在盆中放入适量水,加入少量食用盐,调成淡盐水。然后将蓝莓放入淡盐水中,用手轻轻来回搅动,让其与水充分接触。大约15分钟后,将它们取出,用流动水冲洗。

蓝莓的正确清洗方法

1.用稀释的淀粉水清洗蓝莓是最正确的清洗方式,因为淀粉水中含有一定量的淀粉,具有很强的吸附性。淀粉稀释后,放入蓝莓,用手轻轻搅拌,五六分钟后取出,用清水冲洗干净。

2.清洗蓝莓最正确的方法是用清水反复冲洗,但在冲洗过程中不能用手用力揉搓,否则会破坏蓝莓的表皮,蓝莓中的营养成分也会流失。如果担心蓝莓表面有农药残留,可以用淡盐水浸泡半小时,然后用清水冲洗干净。

以上介绍了蓝莓的正确清洗方法,可以让你知道如何清洗蓝莓。以后你再吃蓝莓的时候,可以按照上面说的正确方法清洗。清洗后的蓝莓会特别干净,营养成分不会流失。

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