我想当一名营养师。该怎么做？

我想当一名营养师。该怎么做？

1、扎扎实实地学好营养学基础理论、专业知识，熟练掌握各种实际操作技能。这是做为一个营养师的最起码的要求与条件。

2、注重营养实践，尽可能组织、参加各种营养讲座、宣传、咨询等活动。

在实践中积累丰富的实际经验。营养师是一个经验的事业，你的经验越丰富，你就会越优秀。最关键的是看你能否将书本知识灵活地运用到生活实践中去，是否具有将枯燥乏味、专深难懂的理论知识转化为指导人们科学饮食的能力——说、写、讲、做。3、积极推广营养事业，普及营养知识，指导人们科学饮食，健康生活。

利用各种方式开展实际的营养工作。可以创建营养与健康工作室、可以建立营养咨询网站、可以走进社区开展公益的营养宣传、咨询、指导等。有兴趣、有实力的朋友还可以继续深造，把自己打造成优秀的营养讲师，培养更多的营养师人才，共同推广营养事业。

营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。

营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

如何成为营养师

申报条件　（一）助理公共营养师（国家职业资格三级）1. 高中或中专学历，有3年以上工作经验。2. 大专以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作2年以上。

3. 大专以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事工作1年以上。

4. 中专以上学历，医护、营养学专业毕业，连续工作2年以上。（二）公共营养师（国家职业资格二级）1. 中专以上学历，医护、营养学专业毕业，连续工作 6 年以上。2. 大专科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作4年以上。3. 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作2年以上。

4. 大专以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续工作6年以上。5. 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作4年以上。（三）高级公共营养师（国家职业资格一级）1. 大学专科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事工作6年以上。

2. 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事工作4年以上。3. 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作8年以上。鉴定方式　分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。

专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，公共营养师还须进行综合评审。

具体考评办法： 1、按规定的时间完成规定学习学时； 2、领取准考证。 3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。 4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

资格认证　由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用。助理公共营养师颁发国家三级职业资格证书，公共营养师颁发国家二级职业资格证书，高级公共营养师颁发国家一级职业资格证书。

营养师是什么？怎样才能成为一名营养师呢？

营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。

成为一个合格的营养师需要的背景知识太多，营养师方面的工作都是持证上岗的，需要从基础营养学起，然后学习疾病营养，人群营养，营养配餐等，还有在中国要做好营养，中医知识也是必不可少的。

扩展资料：一名营养师，必须要有判读医事检验报告的能力、熟稔不同食物与食品的性质、具备研讨公共卫生的知识、拥有精湛的菜单设计技巧和一定的烹调手法技术与团体膳食管理本领，同时专精膳食疗养法、生物化学、生理学、营养学与基础医学的专业水准。营养师除可服务于各级公私立医院、食品公司、健康美容中心，符合资格之营养师也可申请成立营养咨询机构。申请成立营养咨询机构，应向所在地直辖市或县 (市) 主管机关申请核准登记，取得开业执照后设立。

怎样才能成为营养师？

如何成为一名营养师 人事部“营养保健师”培训考证的申报条件是：医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售机构的从业人员及其他已经从事或者有志从事营养保健职业的人员。“营养保健师”分初、中、高三个级别。

初级要求中专以上学历或者从事营养保健专业工作1年以上；中级要求大专以上学历或从事营养保健专业工作3年以上；高级要求本科以上学历或者从事营养保健工作5年以上。

据悉，该考证的培训考试报名已经开始，考试合格且成绩优异者，将可获得国家《营养保健师专业人才资质证书》。“营养保健师”的全国统考时间为每年3月、6月、9月、12月。 培训学时 级别 学时 面授时间 学制 总计 生活营养 疾病营养 食品技术 业余班 脱产班 初级营养师 72学时 10天 9天 1天 一个月 10天 中级营养师 88学时 12天 9天 3天 两个月 12天 高级营养师 104学时 14天 9天 3天 2天 两个月 14天 以上不包括实训课，必要时实训课另加。 课程设置 级别 初级营养师 中级营养师 高级食品企业营养师 生活营养 1.基础营养知识 1.基础营养知识 1.基础营养知识 2.不同人群营养 2.不同人群营养 2.不同人群营养 3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学 3.能量与运动营养学 4.营养膳食学 4.营养膳食学 4.营养膳食学 5.疾病营养学 5.疾病营养学 5.疾病营养学 疾病营养 6.中医营养学 6.中医营养学 7.临床营养学 食品技术 8.食品安全与中毒预防 9.食品工艺与质量管理管理 考核 复习考试，统一试卷。

课外 参观检测机构 结业 个人小结、阅卷、签证、总结大会、颁发证书、结业 http://www.yc-info.com/yyrc/ 有你想要的很多资讯。 随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们在追求丰富物质生活的同时，对健康和生命的关注越来越高，因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养工作已受到重视。营养、食品与人们生活息息相关，合理的营养是健康的基础。

但当前我国大众百姓对营养知识了解不多，营养人才缺乏，营养师这个职业长期得不到应有的重视，许多医院的营养科形同虚设，众多的大专院校、中小学、幼儿园的保健医师和营养配餐人员不懂营养。为了全面普及营养知识，提高全民营养意识，加强对中小学生和家长的营养知识教育，把营养健康教育纳入中小学教育的内容。目前，我国正在加紧制定《改善国民营养立法》、《营养师法》等法律，以提高营养师的社会地位，逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。

在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与；日本每330人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍，而我国每50万人才有一个营养师，可见从事营养工作的人才奇缺，另一方面也说明营养师就业的前景十分广阔。 满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才。

从事营养师需要具备哪些条件

营养师是指具有大专以上学历，掌握餐饮经营管理和专业营养知识，能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才。培养和造就一支管理营养师队伍，是促进国民整体素质提高，保证国民经济可持续发展的重要战略措施，也是我国营养与健康事业发展的必由之路。

营养师(nutritionist)从广义上来讲，是指从事与营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。公众营养师，又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。

其工作内容多为营养知识之类的无形产品。食品营养师，主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。

所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

如何成为一个优秀的营养师？

放弃很简单，坚持却很难。想要与众不同，你就必须要不停地练习，不停地练习，不停地练习……营养师更需如此。

营养师也是千千万万职业中的一种，跟所有职业一样，有共同发展的规律，离不开专业沉淀、导师指导、实践认知等等；营养师要快速成长，主要从如下五方面去考量：1，首先，营养学知识基础扎实，这个是必要的。

现代营养学非常年轻，从第一种维生素被人工合成，不过百年的发展历史。知识的更新很快。经常会有新发现颠覆人们之前的认知。有些历史上的错误犯得简直很可笑。

比如澳大利亚2017年修订的营养素摄入指南，对锌的推荐摄入量做了修改，男性从2006年版的8.4mg/d （毫克每天）增加到了12mg/d, 女性从8.4mg/d降到了6.5mg/d. 2006年时，专家们认为男女需要的锌量是一样的，2017认识到，男性对锌的需求比女性大，因为**会流失大量的锌。（2006年时，专家不知道男人会有**流失，2017年才想起来这档子事？）现在的许多标准／推荐／营养理论，也可能某天会被修正，所以经常阅读营养学专业期刊文献，关注研究动向／新发现是必要的。2 懂点心理学知识，与人有效的沟通，并让他们听从你的建议，是需要用对的方式来说的。

我记得有个营养专业的学生说她表姐一味购买不需要的保健品，不听她的劝，她觉得表姐很不可理喻。在我看来，这是沟通问题，如何让人心悦诚服的认可你的专业建议，是营养师的必要技能。客户永远是“对”的，她们不相信你，那是你还没说到点子上。

3 懂运动学知识，单凭营养方面的改善，没有运动，能看到的效果要小很多，也慢很多。任何行为上的改变，人们都是希望看到及时反馈的，效果看见的越快，越能激励他们改变。4 行为改变方面的知识， 要让人们吃的营养，多运动，其实就是改变他们的生活方式，里面会涉及到方方面面的行为改变，生活里面促进健康行为的因素，也有阻碍的，如何设计一套健康计划，让他们更容易更快地改掉坏习惯，这需要了解行为改变学方面的知识。

比如，日复一日劝诫儿童多吃水果，没有每天把水果备好放在家里最显眼最易取的位置有效。比如，把巧克力当作对儿童的奖励，反而会给他们一种“巧克力是个好东西”的感觉，不然怎么会是奖励呢。行为改变学是非常有趣的一门学科。5 真正为客户的健康着想。

现代人都很精明的，当你诚心关心客户，而不是紧盯着他们的钱包，他们一定会知道的。