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新手怎么开一家便利店

最佳回答2022-10-26 21:24:55

新手怎么开一家便利店

新手怎么开一家便利店如下:一、店铺要通透。要保持店铺的通透性,顾客进门之后视线不能被货架给挡住了。

这样顾客站在门口,一眼就能把店铺浏览个大概,并很快能找到自己想要的东西的所在区域,以便于提升顾客的购物体验。

二、过道宽度要合理。货架之间的过道距离不宜太窄,否则会给顾客造成便利店很拥挤的感觉。尤其是人多在挑选东西的时候,后面有人挤来挤去,瞬间就没有购物欲望了。但是货架过道也不能太宽,会造成空间浪费。

三、货架、过道要起到引导作用。有的便利店面积比较大,商品种类丰富,一时间顾客可能很难找到自己所需商品。所以为了更加方便顾客,可以适当的在货架上做一些引导性的导购标识牌。

或者在过道上设计一些引导性的标识,让顾客有效的浏览到货架上的各类商品。四、商品分类要明确。便利店的商品种类很多,如果不分类清楚的话,就会导致同一类型的商品摆放在各个货架上,当顾客想要对比购买的时候,就会很不方便,降低了顾客的购买欲望。

所以说商品分类一定要明确,这样就能让顾客轻松找到需要购买的商品。

新手怎么开便利店?

1、新手开便利店第一步要选择好门店选址,便利店选址尽可能选择显眼,容易被看到,人流多的地方。2、第二步办理营业执照等相关证件,让自己的便利店合法化。

3、第三步进行门店装修,这里主要指货架,收银台,收银硬件、软件系统,摄像监控,门头装修、超市布局等。

4、第四步招聘收银员、营业员,并学习管理方法。5、第五步学会如何找到货源渠道的以及管理、搭配、6、第六步促销活动,活动当然是要经常搞的,例如鸡蛋、牛奶,都是用来做活动的非常好的商品,每个月尽量做一两次,根据自己店的生意而定。便利店营业注意事项便利店营业时长的确定要根据实际情况来考虑。比如便利店开在办公区或住宅区,凌晨过后客流量就很少了,完全没有24小时营业的必要,不然只会白白增加开店支出。

便利店生意好不好,细节处理很重要。在日常经营中,不要忽视一些小细节可能会带来的大问题,要多考虑自身实际情况,避免走入误区。成功是不能复制的,一套经营方案未必适用所有店。

想真正开好便利店,还是要根据实际情况,制定自己的经营策略,打造出自己的特色。只有合适的才是最好的。

便利店怎么开才能生意好

开便利店生意好的原因:1.门要开对“三角窗,占两面,开在去路更赚钱”:便利店的店门要开在人流来去的主干道上,店门方向选对了,业绩至少可以提高30%。不显眼的门头很容易就“消失”在众多门牌间;便利店门店敞亮,行人才会关注并选择入店。

2.面积不用求大便利店店面过大会增加租金成本,最好别超过100平米;便利店店面过大难以合理利用,商品放多会造成库存压力,放不足又显得店面空旷,造成不好的印象。

3.商品种类在精不在多商品过多,如果陈列不当,会影响店铺的美观,让整个便利店看起来杂乱无章,影响销售额,增加库存风险。同一类商品切忌提供过多的品牌,因为这样会造成顾客选择困难,降低购物热情。4.商品要适用附近消费人群商品应尽可能符合附近消费人群的需求,如果,你是在社区,那么,你要注重生活用品,如果你位于商业街区,那么快消品是你的核心选择。不是所有便利店都适合卖进口商品,进口商品价格普遍偏高,如开在社区附近的便利店,或周围消费者的经济实力不高,就没有卖此类商品的必要。

5.量贩商品尽量拆开贩卖便利店的核心思维是便利,量贩的形式不适合所有便利店,商品要尽量拆开卖。这样既能满足顾客的应急需求,同时,单品的价格也可以有所提升,提升盈利。6.陈列要节约空间便利店不要大面积陈列同一种类的商品,因为,那样做不仅会显得商品不丰富,还会浪费有效空间。

7.选择适合自己的营业时间便利店为满足便民需求都会延长营业时间,但如果是位于普通社区附近的便利店,且周围没有娱乐场所、办公区的话,24小时营业只会增加水电费和人员成本。同步门店周边消费群体的营业时间才是明智的。8.选择针对性的增值服务便利店提供增值服务(如充值、缴费、收发快递等)的最终目的是为了增强顾客粘性,并将这种依赖转化为便利店的销售额。

选择针对性的增值服务可以将便利店的服务范围发挥到最大且不占用员工太多的工作时间。9.消费人群定位要清晰便利店目标消费群体一定要清晰和明确。如社区便利店的针对群体为附近居民、家庭主妇;办公区便利店针对20-40岁上班族等,服务要尽可能满足针对的消费人群,而不是所有人。

特别提醒:在便利店经营的过程中,我们要时刻记住自己的定位是“小而精”,而不是传统超商的“大而全”。找准自己便利店的经营亮点,提高服务质量,通过货架陈列为顾客带来舒适的购物环境。是每个店主应该掌握的运营技能。

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