吊死干的功效与作用

要想知道杏干的功效与作用,那么吊死干营养价值也肯定是要了解的，还有吊死干可以泡水喝吗和吊死干是什么东西，也是和吊杮的功效息息相关的。

吊梗是新疆特产，俗称小金果。其实是树上长的杏干，是当地独特气候的产物。今天我们来介绍一下杭干的功效和作用，同时也让大家了解一下杭干的方法。

挂杆的功效和作用

1.提高抗病能力。

人们可以通过食用挂干果来提高身体的抗病能力，因为这类食物保留了杏中丰富的营养，其中含有多糖、维生素和一些不饱和脂肪酸。这些物质都可以作用于人体的免疫系统，增强人体自身的免疫功能。免疫功能提高后，身体的抗病能力就会增强。

2.抗衰老

人们还可以通过挂干果来提高自己的抗衰老能力，因为这类食物中不仅含有维生素E，还含有丰富的黄酮类化合物，以及一定量的花青素。这些物质具有很强的抗氧化能力，可以阻止人体内的氧化反应。经常食用可以减缓人体衰老速度。

3.促进消化

促进消化，提高人体肠胃的消化功能，也是挂果干的重要作用。这类食物中还含有一定量的果酸和膳食纤维，能促进消化液的分泌，促进胃肠蠕动和加速体内食物的消化吸收，增强人体的消化功能。通常，当人们消化不良和腹胀时，多吃悬挂的干果可以缓解症状。

挂杆的制作方法

挂果是新疆伊犁独特气候的产物。当地种植的杏果实成熟时不会落地，而那里的气候白天日照长，昼夜温差大。杏树的果实会在树上自然风干。人们通常在取下这些杏干时吃挂着的坚果。其实可以把成熟的杏子晾在木板上，这样也可以得到挂梗，只是这种挂梗的质量不如新疆产的。