花茶要用多少度的水泡 泡花茶有什么讲究

要想知道泡花茶应该用多少度的水最好?,那么花茶用多少度的水冲泡也肯定是要了解的，还有泡花茶用多少温度的水合适和花茶用多少度的水泡好，也是和泡花茶需要多少度的水息息相关的。

1.花茶需要多少度的水泡？

用80-90℃的玻璃杯冲泡特种茉莉花茶为宜。其他的茉莉花茶，比如银的，特级的，一级的，应该是瓷杯瓷碗的。水温要高，最好接近100℃。一般来说，茶水比为1:50，每杯泡3-5分钟。

合适的水温是泡茶的重要因素之一。水温太高了。茶叶中的维生素C和茶多酚会被破坏，茶叶本身的口感也会受到影响。如果水温太低，溶解度不够，茶叶中的有益成分就不能完全溶解，茶香就会很淡。一般玫瑰在80度的水里煮，70度左右是嫩胚。

二、做花茶有什么意义？

泡花茶的第一步是烧杯，我们称之为苏东坡的名句“竹外三桃树，江边暖鸭先知”。可见苏东坡不仅是个多才多艺的人，还是个很有情怀的茶人。请发挥你的想象力，用苏东坡的诗来形容热杯。看茶盘里烫过之后滚烫的白玉杯，就像鸭子最先知道春天的温暖。

第二步是品茶，我们称之为“香花绿叶”，品茶鉴赏也叫“眼”，是三种花茶之首(眼、鼻、口)。目的是观察和欣赏茶叶空白的品质，主要是观察茶叶空白的品种、技术和工艺。如茉莉花茶，这类茶多为优质绿茶，绿色优质。茶叶中还有少量的干茉莉，干后色泽要洁白明亮，被称为“极品花”。用肉眼观察茶叶后，要把花茶晒干，闻一闻它的香味，感受“香花绿叶相托”的诗意。

第三步倒茶，我们称之为“五彩玉杯”，“五彩”是晋代文人陶渊明在《桃花传》中描绘的一道美丽的风景。当我们用茶具把荷花里的花茶拉进一杯纯白的玉液里，干花和茶叶就落下来了，就像“落花缤纷”一样。

随着时代和社会的进步，人们对医疗有了更深刻的认识。花茶很受大家欢迎，尤其是年轻女性朋友。花茶不仅口感醇厚，而且具有很好的美容养颜功效。因此逐渐成为爱美人士的必备茶饮。