苦荞茶属于什么类型的茶（苦荞茶的功效与作用）

要想知道苦荞茶是什么茶类,那么苦荞茶是属于什么性质的茶也肯定是要了解的，还有苦荞茶有几种类型和苦荞茶分为几种，也是和苦荞茶的种类和区别息息相关的。

苦荞茶属于什么茶？苦荞茶是大麦茶的一种。它是荞麦的种子，荞麦是一种粮食作物，是一种具有良好养生作用的茶，也是一种中药。有人会把苦荞茶归为绿茶，但其来源和形态特征与绿茶明显不同，只是在功效上与绿茶有很大的相似性。

苦荞茶的功效与作用

1.预防高血压和糖尿病

苦荞茶含有大量的天然芦丁。这种物质也被称为芦丁或维生素P，是一种可以直接作用于人体毛细血管的营养物质。能调节人体微循环，抑制人体对糖的吸收，加速人体对糖的代谢。所以平时喝苦荞茶，不仅可以预防高血压，还可以减少糖尿病的发生。

2.缓解胃酸分泌

苦荞茶还可以缓解胃酸分泌，因为苦荞茶中含有的淀粉是大量的淀粉，其中含有大量的凝胶粘液。这种物质加热后会呈现弱酸性，进入胃后能抑制胃酸分泌，调节胃的酸碱平衡。经常饮酒可以预防常见胃病的发生，如胃炎、胃溃疡等。

放松和减肥

哭着要含有一定膳食纤维的东西。膳食纤维可以清除堆积在肠道内的毒素，还可以促进肠道废物迅速转化为大规模的疾病排出体外。此外，苦荞茶中油酸和亚油酸的含量特别高。这些物质可以分解体内多余的脂肪，减少体内脂肪的堆积。所以平时喝苦荞茶可以起到通便减肥的作用。