苦荞茶和大麦茶的区别

要想知道苦荞茶和大麦茶的区别和有什么不同,那么苦荞茶和大麦茶的功效也肯定是要了解的，还有苦荞茶和大麦茶的区别,你知道吗?和大麦茶和苦荞麦茶的区别，也是和荞麦茶和苦荞茶大麦茶的区别息息相关的。

苦荞茶和大麦茶是市面上最畅销的保健茶和养生茶，都起源于日本和韩国。另外，既能减肥又能保护人体心血管系统的茶只有两种，这就让很多人把它们混为一谈，有时还把它们当成一回事。其实苦荞茶和大麦茶是有明显区别的，只有仔细了解才能发现。

苦荞茶和大麦茶的区别

1、原材料的区别

苦荞茶和大麦茶在原料上有明显的区别。苦荞茶的原料是天然荞麦果，分为黄苦荞和黑苦荞。大麦茶的主要原料是自然界中大麦的果实。虽然两种植物都属于禾本科，但植物种类不同。

2.加工方法

苦荞茶和大麦茶在加工方法上有一些不同。苦荞茶是将植物苦荞种子干燥、采摘、炒制、烘焙后得到的保健茶，而大麦茶是将干燥的大麦种子直接放入锅中炒制或烘焙研磨成粉末得到的保健茶。

3.营养成分

苦荞茶和大麦茶的营养成分也有明显的差异。苦荞茶比大麦茶含有更多的营养成分。它们都含有一定量的植物蛋白和一些活性酶成分。但苦荞茶中还含有大量的生物类黄酮，能产生锌等元素和稀释液等营养物质，而大麦茶中这些物质含量较少。

4.功效差异

苦荞茶和大麦茶在功效上也有明显的区别。苦荞茶含有大量的黄酮类化合物、天然芦丁和十多种氨基酸。经常喝的人可以保护心血管疾病，预防癌症，防止血压血脂升高，延缓衰老，减肥。大麦茶是一种冷饮。一般做成凉茶喝。它的主要功能是清热解毒，防止上火。