皇帝柑可以泡酒吗【皇帝柑泡酒做法】

柑橘可以泡酒吗？你可以酿酒。柑橘是橙子和橙子的杂交品种。它的味道是甜的，含糖量比一般的橙子高，营养价值更高。可用作果酒的浸泡材料。而且制得的柑橘酒是两广地区的特色果酒

柑橘可以泡酒吗？你可以酿酒。柑橘是橙子和橙子的杂交品种。它的味道是甜的，含糖量比一般的橙子高，营养价值更高。可用作果酒的浸泡材料。而且制得的柑橘酒是两广地区的特色果酒，色泽黄亮，澄清透明，无悬浮物和杂质，香味清新纯正，优雅和谐，酒体丰满，口感清新，酸甜可口。

用柑橘泡酒的做法

材料:白酒500毫升，柑橘500克。

工作方法

1.可以选择残次果、小果酿造御用柑橘酒，但要求新鲜成熟，无破损、霉变、生、青、病、烂果。

2.帝王柑经过挑选后，用清水洗净，去除附着在果实上的泥土、杂物和残留农药、微生物，然后沥干。

3.将沥干水分的柑橘放入螺旋榨汁机中榨汁，分离并去除柑橘的果核。

4.将水果酒曲按0.5%的比例倒入捣碎去核的御膳柑中，搅拌均匀。

5.制曲后搅拌均匀，采用半封闭发酵。发酵温度一般控制在20-30℃之间，严格控制温度不超过36℃。此外，皇城柑酒主发酵过程中，环境必须保持清洁卫生。

6.将发酵好的新皇城柑酒静置，换桶，去除酒脚的灰白色沉淀物，加入一定量的优质纯粮酒，调整酒精度至16-18度，然后送入储酒罐陈酿。

7.新酿的御用柑橘酒必须存放1-3个月。经过氧化还原、酯化等化学反应，可使芳香物质增加和突出，使酒体清澈透明，口感柔和纯正，使酒质进一步提高。

普通话泡酒有什么好处？

皮肤保养

柑橘富含有机酸、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分。将新鲜的柑橘浸泡在白酒中，可以增加酒的风味和营养价值，促进面部皮肤新陈代谢，甚至肤色。经常饮用有一定的美容养颜功效。

增进食欲

柑橘酒含有果酸等有机酸，能促进胃液分泌。对于食欲不好的人来说，适当饮用柑橘酒可以促进食欲，改善食欲不佳。

减肥

御膳柑酒含有膳食纤维、酒精等成分，能促进新陈代谢，增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。而且酒精度不高，热量也比较低，非常适合女性饮用。经常喝酒可以帮助女性减肥。

提神的

柑酒的营养价值和食用价值都比较高。适量食用有益于人体健康，有助于缓解人体疲劳，有一定的提神作用，有益于人体健康。

柑橘皮可以当陈皮吗？

可以做陈皮。

陈皮的原料是成熟柑橘的皮。御用柑是柑橘的一种，也可以用来做陈皮。而且御用柑制成的陈皮散发出果香，清新淡雅，富含维生素和精油，有健脾化痰的功效。它散发的香味可以给鞋子除臭，皮肤可以做成杯子里的茶，可以提神醒脑，刺激食欲，解除烦恼。