清蒸多宝鱼需要7分钟吗?
2023-12-22 18:51:01 作者:
一般来讲,清蒸多宝鱼大概需要7-8分钟,但这是从水沸腾之后才开始计算的。需要注意的是,因为多宝鱼的肉质细嫩,所以蒸的时间不宜过长,因为煮的久了会导致肉质变老,且蒸好之后也

一般来讲,清蒸多宝鱼大概需要7-8分钟,但这是从水沸腾之后才开始计算的。需要注意的是,因为多宝鱼的肉质细嫩,所以蒸的时间不宜过长,因为煮的久了会导致肉质变老,且蒸好之后也不要立刻取出,最好是将它再焖3-5分钟,这样口感会更好。
多宝鱼又被叫做欧洲比目鱼,是一种营养价值非常高的鱼类,含有蛋白质,脂肪和铁,钾等多种人体所需的营养物质。多宝鱼的肉质细嫩,骨刺少,吃法也非常多,最常见的就是清蒸,此外,它也可红烧或者搭配黄豆酱,椒盐烤制,味道都非常鲜美。
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