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柚子为什么会有苦味?

2023-12-26 19:03:01 作者:

  有些柚子很苦的原因可能是在柚子开花授粉的时候,接触到一些味道比较苦的植物花粉,比如苦瓜,之后柚子结果就会带有苦味了,也可能是柚子在生长过程中缺乏营养,导致柚子生长

柚子为什么会有苦味?

  有些柚子很苦的原因可能是在柚子开花授粉的时候,接触到一些味道比较苦的植物花粉,比如苦瓜,之后柚子结果就会带有苦味了,也可能是柚子在生长过程中缺乏营养,导致柚子生长不好,也会带有苦味,除此以外柚子本身所产生的的生物苷也会导致柚子有苦味,属于正常现象。

为什么有些柚子味道很苦,有些柚子很苦原因

  柚子又名文旦、内紫等,是芸香科植物柚的果实,常见的品种有沙田柚、常山胡柚、梁山柚等。柚子果实硕大,果皮光滑,味道清香、酸甜,营养丰富,柚子茶和柚子皮也具有实用价值,是人们喜爱的水果之一。

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