聚在一起的小吃摊——大排档
2023-12-27 09:54:01 作者:
大排档的意思就是聚在一起的小吃摊,呈一溜排开。大排档在中国的各大城市都可以看到,和当地经济发达或者落后没有关系,可以说是有中国人的地方就有大排档。大排档原名大
大排档的意思就是聚在一起的小吃摊,呈一溜排开。大排档在中国的各大城市都可以看到,和当地经济发达或者落后没有关系,可以说是有中国人的地方就有大排档。大排档原名大牌档,因把固定摊位的大号牌照悬挂起来而得名,起源于二战后的香港。
大排档的特点是在最显眼的地方设立锅灶,旁边有供顾客用餐的座椅,点菜、做饭、吃饭一目了然。大排档的食物种类很多,比如炒粉面、烧烤、麻辣烫、奶茶、红豆沙等。不过大排档的食品几乎裸露在外,存在卫生隐患,建议少吃。
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