最适合减肥吃的13种主食

要想知道适合减肥吃的主食有哪些,那么最适合减肥吃的食物也肯定是要了解的，还有最适合减肥吃的主食和糙米，也是和燕麦息息相关的。

我们想要健康地减肥，不仅要靠运动来帮助我们，还要选择正确的饮食主食。那么，今天，我们就来看看减肥过程中有哪些健康的主食？

13种最有利于减肥的主食:

1.糙米

糙米的热量为每100克348卡，富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、谷维素等营养成分。，远高于精米。吃完后有强烈的饱腹感。其中所含的纤维素可以促进肠道蠕动，减缓肠道对糖和脂肪的吸收，血糖也不容易升高，可以帮助我们很好地控制饮食。

2.小米

小米的热量为每百克361卡，富含食物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、烟酸、多种矿物质等营养元素。其中，磷能促进糖的吸收和代谢，淀粉能产生强烈的饱腹感。不溶性膳食纤维可以加速排便，有助于减少体内废物。

3.紫米

紫米的热量为每百克346卡，富含蛋白质、胡萝卜素、花青素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素B族、叶酸、赖氨酸、钙等营养元素。紫米富含膳食纤维，低糖、低脂、低GI。吃了之后血糖指数不会太高，可以降低脂肪合成的概率，很好的控制体重。

4.山药

山药的热量为每百克57卡，富含淀粉、粘蛋白、植物蛋白、维生素、脂肪、胆碱碘、钙、铁、磷、16种氨基酸等营养成分。山药热量低、脂肪低、膳食纤维高，其甘露聚糖吸水后可膨胀100倍，可延缓淀粉转化为葡萄糖，因此饱腹感强。是减肥非常好的食物选择。

5.燕麦

燕麦的热量为每100克377卡路里，富含β；-葡聚糖、不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质和其他营养物质，它们含有β；-葡聚糖，能减缓肠道对食物的消化，吃完后有非常强烈的饱腹感，促进肠胃蠕动，延缓血糖上升，使人不易吃太多，有助于减肥。

6.豌豆

豌豆的热量为每100克138卡，含有丰富的蛋白质、大量的维生素B、脂肪、糖、粗纤维、维生素C、无机盐、胡萝卜素、赖氨酸等营养成分。其铬含量有利于糖和脂肪的代谢，其粗纤维能促进大肠的蠕动，减少食物在肠道的时间，非常有利于控制体重。

7.绿豆

绿豆的热量为每百克329卡，富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、碳酸盐、维生素、蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、b1、b2、烟酸、肽等营养成分。丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动，快速排出食物残渣，减少食物中脂肪的吸收。

8.玉米

玉米的热量为每百克112卡，富含植物纤维素、维生素A、维生素E、纤维素、氨基酸、镁、钙、硒、蛋白质、磷类黄酮、卵磷脂、维生素E等营养成分。它的膳食纤维有很强的饱腹感，可以控制血糖的上升速度，使脂肪和糖原不会轻易储存，减少其他食物的摄入。

9.赤小豆

红豆的热量为每100克324卡，富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、叶酸、碱性酸、纤维素、皂甙、灰质、矿物质、维生素B1、维生素B2等营养成分。其中所含的维生素B能促进新陈代谢，帮助碳水化合物的代谢分解。是一种低脂高蛋白的食物，非常适合减肥期间食用。

10.紫色马铃薯

紫甘薯热量为每100克133卡，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素、硒、花青素和β；——胡萝卜，维生素C、B、A、磷、铁等营养成分，含高膳食纤维，食后饱腹感强，能促进胃肠蠕动，不会产生过多的脂肪和热量。是非常适合减肥期间食用的食物。

1.大麦

大麦的热量为每百克327卡，含有碳水化合物、不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、维生素E、B族维生素、膳食纤维、淀粉酶、蛋白酶、水解酶等营养成分。大麦中含有的膳食纤维可以避免脂肪的堆积，长期和大麦茶可以清除肠道中的油腻。大麦热量低，脂肪和钠含量低，非常适合在减肥期间作为主食食用。

12.土豆

土豆的热量为每百克81卡，富含淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁、镁、多酚等营养成分。土豆不含脂肪，抗性淀粉含量高，吃后有饱腹感，消化速度慢，非常有利于减肥。

13.纯荞麦面

纯荞麦粉的热量为每百克150卡，富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B、膳食纤维、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸、钙、铁、磷、膳食纤维等营养成分。其高纤维和饱腹感可以减少热量摄入，促进脂肪和热量代谢。