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吃巧克力有哪些好处和坏处

最佳回答2022-10-26 04:28:13

吃巧克力有哪些好处和坏处

市面上常见的巧克力可以大致分为两种,一种是普通巧克力,即包含大量牛奶、白砂糖的添加物质的可可制品,另一种是黑巧克力,即含有较低糖分、较高可可成分的可可制品。适量食用巧克力对身体有一定的好处,如补充能量、缓解疲劳、改善情绪等。

但是,过量或长期食用,则可能产生一定的坏处,如营养不良、肥胖等。

一、好处:1、补充能量:无论是哪种巧克力,都含有较高的热量,对于低血糖患者、长途旅行人员、分娩前的孕妇等,都可以帮助快速的补充能量,缓解饥饿;2、缓解疲劳:巧克力中含有的可可碱、咖啡因等物质,可以帮助提高神经系统的兴奋性,适量食用对于缓解疲劳有所帮助;3、改善情绪:巧克力中含有的可可碱、苯乙胺、花生四烯乙醇胺、咖啡因等生物化学物质,可以参与脑内的生理活动,一定程度上刺激大脑产生多巴胺,进而可以帮助改善不良情绪。此外,甜食本身也可以帮助缓解焦虑、抑郁等情绪;4、其他:巧克力中还含有多酚类物质,具有一定的抗氧化作用,适量食用有益于心脑血管系统。此外,黑巧克力中含有一定的纤维素,有助于胃肠蠕动。二、坏处:1、营养不良:用餐前过量摄入巧克力,还会增加饱腹感、降低食欲,长此以往会导致营养物质缺乏,严重时还有可能影响胃肠道消化功能;2、肥胖:巧克力的脂肪含量相对偏高,而其他营养物质偏低,大量食用后会增加肥胖的风险,同时增加诱发高脂血症等发病率;3、龋齿:为了增加口感,多数巧克力中都添加了白砂糖,尤其是普通巧克力,含有大量的糖分,儿童过多食用后,可能增加龋齿的风险;4、胃肠负担:由于普通巧克力中含有大量的糖分、脂肪等,而黑巧克力中含有丰富的纤维素,因此,不管是哪种巧克力,大量进食后都容易增加胃肠负担;5、其他:由于含有一定的神经兴奋性物质,部分敏感人群食用后可能出现睡眠质量下降、失眠等现象。

而且,不管是哪种巧克力,都含有一定量的糖分,因此患有高血糖、糖尿病等患者不推荐食用。此外,部分巧克力厂家用代可可脂成分替代可可脂,从而增加外观美感、降低成本、延长保持性,但是代可可脂属于人造硬脂,可能含有反式脂肪酸,对身体可能产生不利因素。因此,如果想要吃巧克力,建议选择可可成分的,同时建议适量食用。

吃巧克力有什么好处

巧克力的作用有:1、巧克力有利于心脏健康。 巧克力中的多酚广泛存在于可可豆,茶,大豆,红酒,蔬菜和水果中。

赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。

与其它食物相比,可可豆中多酚的含量特别高。研究表明,多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板活化,转移自由基在血管壁上的沉积,因而具有预防心血管疾病的功能。2、巧克力增强免疫力。巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。

通过药物手段调节免疫功能有一定风险。好在巧克力和其它食物既安全美味,又可以提高人体免疫力。3、巧克力降低血液中的胆固醇水平。

可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。另外,巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。

橄榄油中也含有相同的物质。4、巧克力有利于牙齿的保护。科学家们发现,可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生,并有助于预防龋齿。

牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。巧克力引发龋齿的可能性更小,这是因为巧克力在口腔中被清除的速度较快,从而减少了它和牙齿接触的时间。5、巧克力是运动和出游时理想的补充能量和营养食品。

运动和出游使你心情愉悦,但是它们会消耗身体中的很多能量。如果不及时补充,就会对身体产生不利的影响。人们在运动和出游时要确保膳食中含有足够的碳水化合物。碳水化合物可以延缓疲劳,并帮助你坚持运动。

运动营养学的研究表明,在运动之前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态,从而有利于提高运动成绩。而在运动之后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。扩展资料:巧克力食用时机:关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力,这并不是一个好主意。

因为就像咖啡和浓茶一样,巧克力也有兴奋作用,会使睡眠不好的人更加难以入睡。巧克力是容易释放热量的食物,临睡前吃多会让血糖升高,而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。不过,临上床前吃点巧克力也有它的好处,这是缘于巧克力的性刺激作用。

它不但能使人产生性快感,打通各种阻塞,而且它含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加性感妩媚。

吃巧克力对身体有什么好处

适量的吃巧克力对身体有好处。巧克力中含有黄酮醇及多酚物质,有很好的抗氧化作用,不仅可以美容护肤、延缓衰老,还可以调节免疫功能,增强抵抗力,有益于心脏健康。

吃巧克力可以迅速补充体力,可以使人放松紧张的情绪,缓解压力,提神醒脑,振奋精神。

吃巧克力还可以减少感冒的几率,巧克力中含有的可可碱可以有益神经系统健康,起到止咳的作用。

巧克力有什么好处?

巧克力的作用有:1、巧克力有利于心脏健康。 巧克力中的多酚广泛存在于可可豆,茶,大豆,红酒,蔬菜和水果中。

赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。

与其它食物相比,可可豆中多酚的含量特别高。研究表明,多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板活化,转移自由基在血管壁上的沉积,因而具有预防心血管疾病的功能。2、巧克力增强免疫力。巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。

通过药物手段调节免疫功能有一定风险。好在巧克力和其它食物既安全美味,又可以提高人体免疫力。3、巧克力降低血液中的胆固醇水平。

可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。另外,巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。

橄榄油中也含有相同的物质。4、巧克力有利于牙齿的保护。科学家们发现,可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生,并有助于预防龋齿。

牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。巧克力引发龋齿的可能性更小,这是因为巧克力在口腔中被清除的速度较快,从而减少了它和牙齿接触的时间。5、巧克力是运动和出游时理想的补充能量和营养食品。

运动和出游使你心情愉悦,但是它们会消耗身体中的很多能量。如果不及时补充,就会对身体产生不利的影响。人们在运动和出游时要确保膳食中含有足够的碳水化合物。碳水化合物可以延缓疲劳,并帮助你坚持运动。

运动营养学的研究表明,在运动之前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态,从而有利于提高运动成绩。而在运动之后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。扩展资料:巧克力食用时机:关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力,这并不是一个好主意。

因为就像咖啡和浓茶一样,巧克力也有兴奋作用,会使睡眠不好的人更加难以入睡。巧克力是容易释放热量的食物,临睡前吃多会让血糖升高,而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。不过,临上床前吃点巧克力也有它的好处,这是缘于巧克力的性刺激作用。

它不但能使人产生性快感,打通各种阻塞,而且它含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加性感妩媚。

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