糙米饭怎么做
糙米饭怎么做
糙米饭的做法步骤:糙米饭所需材料:糙米、红米、黑米、水。1、准备好所需材料,糙米,红米和黑米的比例1:1:1就可以了,首先挑去米中的杂质。
2、然后把三种米放到一起,投洗干净,再放到容器内,加入清水,水要没过米,泡4-5小时,想做好糙米饭,这一步不能少,煮之前先要浸泡几个小时,因为糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,糙米饭难熟口感硬,泡过之后再煮,这个小妙招,就能解决糙米饭难熟口感硬的问题。
3、到时间后,泡米的水不要扔,把泡好的米和水一起倒进电饭煲的内胆里,加入水,水量比平时做饭用的水稍多一些,米和水的比例1:1.5就可以,因为做炒米饭的程序要比做普通米饭时间要稍长一些。4、把内胆放到电饭煲内,盖上电饭煲锅盖,按功能键,选择杂粮饭功能,时间需要43分钟。5、到时间后,一锅营养丰富的三色糙米饭就做好了,打开锅盖,稻香味道喷香扑鼻,可以看到米饭颗粒十分饱满,吃着绵软不硬。
糙米饭怎么煮 糙米饭的做法
1、准备食材:大米、糙米、甜玉米粒、松仁。 2、糙米洗净,加清水浸泡3小时。
3、大米洗净,和泡好的糙米一起放入电饭锅中,表面撒入甜玉米粒和松仁。
启动香弹煮程序,煮熟即可。也可以直接将糙米放入锅中,启动预约程序,设定4个小时即可。
糙米饭怎么做 糙米有什么作用
1、糙米饭的做法:准备配料:香菇切丁,腊肠切丁。入锅煮制:锅中放糙米、香菇、火腿。
加入生抽、盐、油、水,煮熟盛出,撒葱末即可。
2、糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,降低血糖,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍.糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍.从以上数据你不难发现,现代人为何吃白米吃出全身病来。
糙米饭的做法大全
糙米的食谱推荐1、清香玄米茶做法:糙米200克,也叫灿米、硬梗稻,这种米所含油脂较少,是口感比较柴的米,不要选择象东北大米、泰国米那种口感比较糯的米。将米淘洗干净,用清水浸泡20分钟,滤干水份,有时间的话可以将米摊开在一个大篾子上,在太阳下晒干,没时间的话只需滤干就行。
取一不粘锅,将米倒入锅内,先用大火炒干水分,再改小火用锅铲将米一粒粒拍散,最后再改大火将米炒至膨胀,颜色变成焦黄色时,即可关火。
晾凉后再装入带盖容器中贮存,避免接触空气。功效:这道菜品适用于胆固醇高的人群,营养价值丰富,能够起到降低胆固醇的作用,从而保护我们的心脏。2、香菇芋头饭做法:大米、糙米、高粱洗净,提前泡2个小时。芋头切滚刀状,香菇切丁。
泡好的米水倒入电饭锅中。热锅倒油,放入芋头和香菇,煸炒出香味。放入杂粮米,加1小勺盐,翻炒2分钟。
米一起炒了,煮出来的饭会更香哦。将炒好的料全部倒入电饭锅,倒入清水,开始煮饭。清水的量是高出米的一指节。
煮好后焖5分钟开盖。功效:这道菜品适用于肠胃功能不好的人群,以此方法服用糙米能够改善肠胃机能,净化血液。3、花生薏米豆浆做法:准备花生、薏米、糙米、黄豆。
糙米放入破壁机。薏米放入破壁机。花生米放入破壁机。黄豆放入破壁机。
启动豆浆功能。序停止,加适量糖即可饮用。功效:此道菜品适合于身体不好的人群,它能增强血液循环,还能有效的维护身体的机能,对维持身体健康有很大帮助。4、糙米番茄肉丝汤做法:备好所用食材。将糙米提前半小时泡制好。再洗净入养生壶里。加入清水选择炖煮滋补品模式进行烹饪。
煮到45分钟的样子,将番茄去皮改刀下锅煮10分钟。最后将葱段入肉丝下锅。煮至时间到,加入适量的细盐调个味即可。
这样子一份糙米番茄肉丝汤就完成了。功效:此道菜品营养全面均衡,以此方法食用糙米还能够有效的阻止人体吸收有害物质,从而达到防癌抗癌的作用。
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