买到亚钠枸杞怎么办

月销30000的“毒”枸杞，你却买来养生？

你要的枸杞测评来了 结果大跌眼镜！ 所谓的良心 可能被狗吃了吧 不多说了，看视频！ STEP 1·安全测评 二氧化硫残留量 根据没牌子以往的经验，干货，像我们做过的银耳、红枣、百合干、玫瑰花茶、菊花茶等等，最容易出现的安全问题就是二氧化硫残留。 枸杞也是如此。

枸杞需要晾晒脱水，如果不是工厂烘干脱水，而是选择传统晾晒的话，很受天气的影响。

遇到阴天下雨，枸杞的颜色会发黑。品相不好会被认为是坏掉了，卖不出去，怎么办？ 有些不良商家会用亚硫酸钠来弥补损失。行业内把两者简称为亚钠，它可以解决哪些棘手的事？ 省钱，亚钠可以把枸杞表面的蜡质破坏后，缩短晾晒时间，还能让枸杞颜色好看一些。并且亚钠的售价很低，使用后肉眼难以分辨，所以不少商家会用亚钠来晒枸杞，来降低成本。

我们吃枸杞是为了滋肝补肾，可是如果长期吃亚钠枸杞，对肝肾造成很大的伤害。 养生 成了养毒怎么行？因此第一步，没牌子对这十款枸杞进行二氧化硫残留量检测。国标规定，枸杞的二氧化硫残留量不得超过50mg/kg 想不到啊！居然有2款热销枸杞严重超标！！！颜色已经深过比色卡最高值400ppm了！这不是最可怕的。

最可怕的是，这两家仅月销量加起来都破3万了！一家是企业店铺，另一家是有旗舰店的。前者走朴实风，文案很感人，还良心保证自家枸杞无酸味、不掺假。后者包装和店面设计十分精美，标榜自己匠心精选，无熏硫… 你们二氧化硫残留量至少超标8倍了，自己知道吗？没牌子君现已向工商局举报这两家了。

为了自保，暂不向大家公布这两家的名字，销毁泄愤。 再说一点，这两款，检测前猜测可能会是推荐，如果是普通消费者去选购，真的会信任他们，不断回购。食品安全问题，真的就隐匿在我们身边。

目前，我们测过的干货中，二氧化硫超标的情况，有的是经销商、企业、品牌...大的小的都有。防不胜防，只能说句： 别把你的关怀和孝心 当做毒品递给家人 二十年枸杞种植农户建议： 购买枸杞食用，一定要购买纯天然好品质的枸杞，不能只考虑价格，不注重品质。

怎样识别加过亚钠的枸杞，

第一点：我们需要看外观和品相。颜色特别鲜红，而且外观很干净，杂质很少的枸杞，很大可能就是经过亚钠的枸杞，这种枸杞一定不要买。

看起来暗红色的，而且表面有杂质的枸杞才是上等的枸杞。

第二点就是需要尝一下味道，我们可以拿几个枸杞放进嘴里咀嚼一下，好的枸杞刚开始是甜的，但是嚼过之后感觉嘴巴里边有微微的苦味，先苦后甜才是正常的枸杞应该有的味道。如果到嘴里是发酸发苦的味道，这样的枸杞肯定是熏过亚钠的枸杞。第三点就是有条件的话要把枸杞放在水里边，正常的枸杞泡大约十分钟之后水的颜色成了淡黄色，但是如果是熏过亚钠的枸杞或者是有添加剂的枸杞泡出来的水红色的。扩展资料：优劣辨别方法从颜色上辨别鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。

特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。从形状上辨别枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。

宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。从气味上辨别对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

从口味上辨别宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味；而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。

硫磺熏、亚钠泡，个别商贩制“毒”枸杞，生活中我们如何鉴别枸杞？

硫磺熏、亚钠泡，个别商贩制“毒”枸杞，生活中我们如何鉴别枸杞？第一:通过看果蒂来判断,正常的枸杞尖端蒂处多为白色,用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。第二:正常的枸杞多为赤红和暗红，熏蒸过的枸杞多为鲜红色，果实饱满，且表面光滑，看相很好。

第三:通过闻是可以判断出来的，因为经硫磺熏蒸过的枸杞闻起来会有明显的酸味或刺激性硫磺味道，毕竟硫磺的味道很强烈。

第四:用水泡，一般正常的此外,正常的枸杞用水泡后颜色黄一些，而假的枸杞颜色显得红色一些。生活中我们如何鉴别枸杞？ 平时做汤的时候，很多人都喜欢放一些 枸杞进去，因为枸杞有很多功用，同时还可以调节汤的味道，这是很多人家中必备的食材，不过在购买的时候，这里要注意不要购买到假的枸杞。因为有部分不法商户存在类似贴牌情况，还有个别商户，为了让干枸杞防虫、卖相好，用严禁用于食品行业的工业硫磺熏制枸杞，或用焦亚硫酸钠对枸杞浸泡烘制。而硫磺中砷及过量的焦亚硫酸钠可以损伤人体肝肾。

所以吃到坏的枸杞百害而无一利。要多借鉴上面所说的具体方法。最后，判断枸杞的方法有很多，关键是要在正规的渠道购买枸杞，一些小商贩作假情况会多一些。

如果渠道正常，一般不会买到假枸杞。