三七的食用方法 三七的食用方法有哪些
三七的食用方法 三七的食用方法有哪些
1、三七炖鸡。材料:母鸡肉500克,三七4克。
制法:将鸡肉洗净,三七磨成粉。
大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟,然后将鸡肉取出,移到炖盅内,于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七(敲碎)或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。 2、三七丹参茶。材料:三七5g、丹参3g、花茶3g。
用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 3、三七人参茶。材料:三七100克、人参15克、白砂糖15克。
将以上田七、人参、白糖混匀;加工成棕黄色颗粒,装袋,每袋20克。 4、三七粥。三七10克,大米100克,白糖适量。
制法:将三七择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时调入白糖,再煮一、二沸服食,或将三七1-2克研为细末,调入粥中服食,每日1剂。 5、三七鸡蛋汤。三七末5克,鸡蛋1个,葱、食盐适量。
制作:将鸡蛋去壳放入碗中,加三七末调匀;再将锅中加适量水煮开,倒入鸡蛋浆,煮沸后入调味品即成。
三七是怎样食用
三七的正确食用方法可以分为生吃和熟吃两种。一般的是研粉吞服也可以泡酒或者煲汤服用。
生的三七粉多偏重于活血化瘀,熟的三七偏重于补血。
建议:三七研粉服用的时候,粉末打得越细越好,如果用三七煲汤最好将三七洗净切成片更有助于有效成分被煮出。如果是选择泡酒食用的话,泡酒的时间最好要长一些。
三七食用方法 三七的作用和禁忌
1、三七的吃法很多,三七可以打成三七粉,用水或者牛奶冲服。 2、也可把三七切成三七片炖鸡汤、排骨汤等。
3、也可用三七和其他中药一起泡酒。
4、女生怀孕期间和经期不能吃三七。 5、小孩不能吃三七,感冒期间最好不吃三七。 6、三七有补血,活血化痰,止血止疼的作用。 7、还有扩张血管,溶解血栓,改善微循环的作用。
8、用于治疗外伤、淤血、胃出血、尿血等症。
三七粉食用方法 三七粉怎么食用
1、直接食用,三七粉是可以直接食用的,像制作好的三七粉和买的三七粉都可以直接挖一勺食用的。但是因为三七粉的口感不好,并且三七粉直接食用很容易卡喉咙,所以一般不会直接食用三七粉。
三七粉除了直接食用外还可以有其他的方法食用。
2、搅拌成糊状,三七粉还可以和其他搭配一起搅拌称为糊状,然后食用。像用三七粉滴入几滴水然后搅拌成像芝麻糊一般的糊状,食用。如果觉得口感不好的可以用蜂蜜水来搅拌称为糊状。蜂蜜水有着补阴的功效,和三七同用效果更好。
3、将三七粉冲服,三七粉还可以直接冲服饮用,像一勺三七配上300ml的水,一起冲服。这样食用可以方便吃三七,但是口感不好。除了用温水冲服外,还可以用炖好的鸡汤冲服,但是要注意将鸡汤上面的油清干净。
还可以使用蜂蜜水来冲服。 4、三七粉捏成丸状,三七粉可以捏成丸状,像三七粉滴入蜂蜜后,将三七粉捏成一个个的小丸子,然后用开水将三七丸送服下去。这样的要注意三七不能打的太精细,太过于精细的三七不好捏成丸型。
还要注意每一颗不要太大,太大的三七丸会导致不好食用。
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