奇异果怎么吃 奇异果的吃法

奇异果怎么吃 奇异果的吃法

奇异果的质地柔软，口感酸甜。奇异果含有钙、钾等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

一下我为大家介绍一下奇异果怎么吃吧！ 奇异果怎么吃，奇异果的吃法： 【奇异果芝士吐司】 主料：吐司3片奇异果1个芝士片3片 辅料：沙拉酱适量 做法： 1、奇异果去皮切成片状； 2、把平底锅烧热，放入吐司片烘烤一下；（双面都要哦） 3、把烘烤好的吐司放在盘子里； 4、放上一片芝士片； 5、再放切好的奇异果片； 6、沙拉酱装入裱花袋里； 7、最后把沙拉酱挤在奇异果上即可食用。

【奇异果蛋挞】 主料：鸡蛋2个蛋挞皮6个牛奶120g奇异果2个 辅料：白砂糖12g低筋面粉25g 做法： 1、煮牛奶，加入白糖； 2、鸡蛋只需要蛋黄； 3、等牛奶冷了后，加入蛋黄； 4、蛋挞皮是自己做的，卷好放冰箱，用的时候再拿出来； 5、蘸粉弄好的蛋挞皮，放置15~25； 6、把牛奶蛋混合物 25g低筋面粉，过筛； 7、分别装好挞水； 8、烤箱220度烤20分钟； 9、烤好放凉一会； 10、切好奇异果放于面上就完成了。 【奇异果冰淇淋】 主料：奇异果3个 辅料：蛋卷2根 做法： 1、准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸； 2、将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒； 3、放入冰箱冷冻一晚后取出，此时奇异果已经冻硬； 4、原汁机装上刨冰组件； 5、放入冻好的奇异果块； 6、启动机器，奇异果肉被刨成冰沙，装饰蛋卷即可。 【奇异果汁】 主料：奇异果542g 辅料：冷开水适量蜂乳适量七彩糖适量 做法： 将奇异果洗净，切头尾，去皮；切成对半；再切成对半去心；切成小块；将切好的奇异果放入搅拌容器内；倒入适量的冷开水；加入适量的蜂乳；通电，搅拌成汁，即可断电；倒入杯中，立刻美美地享用啦！ 奇异果吃法技巧： 1、奇异果在放软以后有一种特别简单的吃法发，地就是用刀把奇异果的两端全部切掉，然后再把它从中间一分为二，取一个平时吃饭用的勺子，直接挖着果肉食用就可以了。这种食用方法既简单，就能让人们把果肉全部吃掉。

2、奇异果还有另外一种食用方法发，那就是在它变软以后，可以取一个小一些的水果刀，把它的端去掉以后，直接从一头沿果皮插入，慢慢的转动，让奇异果的果皮整圈脱落下来，里面的果肉再用水果刀切成小块状，用牙签插着食用就可以了。

奇异果怎么吃最方便

奇异果最方便的吃法，就是直接切开来当水果进食，这样既简单又方便，能够最大限度的保留里面的营养价值，有利于吸收。奇异果富含维生素C，具有抗氧化、抗衰老，增强抵抗力的作用，可以促进铁吸收减少贫血发生。

奇异果它是一个非常常见的水果，它被称为水果之王，因为它含有非常丰富的维C，所以说奇异果它的营养价值是非常高的。

我们说一个苹果的营养密度值是1.8，而一个绿色的奇异果的营养密度值能够达11.4，所以它是苹果的将近6倍。所以奇异果它的营养价值是非常丰富的，它含有大量的VC，VC可以有效的抗氧化、抗衰老，能够增强我们机体的免疫力，而且能够抑制色素的增加，所以它很有很好的美白的作用。再有维C可以帮助铁质的吸收，能够减少贫血的发生。所以说奇异果还是一个非常好的保健类的水果。

奇异果可以说是水果中营养价值最为丰富的一款了，特别是奇异果中的维生素C含量是非常分发给的，而且我们吃上一个奇异果就可以满足人体一整天对于维生素C的需求了，同时对于奇异果来说，其中的维生素C还可以作为一种非常好的抗氧化剂来使用，而且对这种抗氧化剂来说，是能够有效的帮助我们抑制癌症产生的功效，同时在奇异果中还富含大量的维A、维E，在其中的钾、镁、纤维素等营养物质也是特别丰富的，对我们人体来说都是非常需要的，所以说我们吃奇异果是很不错的，对我们健康是有好处的。除此之外，在奇异果中还有一些其他水果中很少能够见到的营养成分，特别是其中的叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等营养物质，对于人体来说无疑都是很有好处的，所以吃奇异果很不错。

猕猴桃的正确食用方法

猕猴桃的正确食用方法 猕猴桃的正确食用方法，猕猴桃被人们称为水果之王，不但酸酸甜甜口感极佳，而且维C含量丰富，营养价值很高，为了最大限度地发挥猕猴桃的营养价值，下面我们来看看猕猴桃的正确食用方法。 猕猴桃的正确食用方法1 1、猕猴桃配酸奶 猕猴桃和酸奶搭配在一起吃是他最正确的使用方法，在吃的时候，可以把那些自然熟透，果肉变软的猕猴桃清洗干净，再去掉它表面的果皮，得到的果肉放在料理机中搅成泥状，取出后淋上适量的酸奶，吃的时候调匀，也可以把那些比较硬的猕猴桃再去掉果皮以后，切成片状摆放在盘子中，淋上适量酸奶吃的时候调匀即可。

2、猕猴桃做果酱 猕猴桃在没有熟透时需要进行催熟处理，而完全熟透的猕猴桃保质期又特别短，很容易出现变质，这是用猕猴桃做果酱，就成了它最正确的食用方法。

在做的时候要选择那些完全熟透而没有腐烂变质的猕猴桃，把它去掉果皮以后，取出里面的果肉捣碎成泥状再加入适量的白糖调匀后腌制半小时，随后把它们放到锅中加热煮开，再用小火慢慢熬成浓稠的透明酱状，关火降温取出后可以装瓶密封存入冰箱，可想随时取出食用。 3、直接吃 用水果刀把猕猴桃从中间切开，直接用勺子挖取它中间的果肉来吃就可以了。也可以把猕猴桃两端切掉以后，把水果当烟火皮轻轻插入，旋转一周，取出完整的猕猴桃果肉，再把它切成丁状，放在水果盘中，然后用牙签插着吃就可以。 猕猴桃的营养价值 猕猴桃营养丰富，美味可口。

果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口。称之为“超级水果”，名副其实。

1、猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上，有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍，苹果等水果的15--30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。 2、世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。

在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。 3、奇异果有丰富的维生素C，一颗奇异果含的维生素C就有87毫克，且果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E，可以防止发生黄斑部病变。 4、猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成；猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四；叶黄素，是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关；猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

猕猴桃的功效与作用 1、防癌 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。 猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。 2、保肝解酒 快过年了，节日期间难免烟酒应酬、大吃大喝。

如果要说过节的养生之道，饮食有节、起居有常这些都是老生常谈，实际上也很难做到。在放假期间，坚持每天吃一个猕猴桃，倒是一个既简单又有效的方法。 猕猴桃是最适合在节日宴席吃的水果。好多水果都不适合在饭后吃。

但是，猕猴桃恰恰相反，空腹吃伤胃，最好是饭后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，节日盛宴配上它是最完美的。 过节肯定要喝酒，猕猴桃解酒的效果比众所周知的柑橘还要好。谁要是酒喝多了，马上给他来一杯猕猴桃汁，可以解酒毒，保护肝脏。 3、减少肠胃不适 深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。

无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

4、提高蛋白质，解决胃虚弱 猕猴桃含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。 5、提高免疫力，改善消化不良 猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。

它还可增加红血球的生产，加强牙齿和指甲坚固。 6、增强体质 日常摄取足够的维生素C可有效增强体质，远离高血压的危害。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100—420毫克，比苹果高20—80倍，比柑橘高5—10倍。

同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50—60毫克，每天只要吃一个猕猴桃，便可满足人体对维生素C的需要。 7、治疗呼吸疾病，提高视力除皱纹 猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。

猕猴桃+蜂蜜。用猕猴桃加上蜂蜜泡水喝，可以起到改善视力的作用。对于经常使用电脑的上班族来说，每天早上用猕猴桃和蜂蜜泡水，不仅可以养眼，还能养颜。 此外，它还是一种强大的'抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。

但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。 8、祛斑抗衰老 对女性来说，猕猴桃更是一种“美容圣果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，常吃猕猴桃确实好处多多。 猕猴桃中含有特别多的果酸，果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。

猕猴桃是含维生素C最丰富的水果，因此常吃猕猴桃可以在不知不觉中起到美白的作用。 而且，猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后，用去皮后的猕猴桃均匀涂抹脸部并�。

猕猴桃怎么吃

1、首先将猕猴桃清洗干净，用小刀从中间切开一分为二，然后用一个金属勺子，沿着猕猴桃的果皮边缘，直接将果肉部分挖出来，这样吃猕猴桃不会浪费果肉，也不会将猕猴桃的果皮弄破。猕猴桃的果肉如果比较酸涩，可以加入一点白糖腌制后再食用，味道会更好。

2、猕猴桃不仅可以直接食用，还能榨成果汁饮用，因为猕猴桃的味道有一点酸，可以搭配哈密瓜等味道偏甜的水果一起，将果肉挖取出来后直接倒入榨汁机中，再加入一点蜂蜜或者白糖，打成细腻的果汁就可以了。

冰箱冷藏的猕猴桃从冰箱取出来后不要立刻就吃，放置20-30分钟的时间后再吃。如果食用直接从冰箱取出的猕猴桃，可能会引起消化不良等情况。猕猴桃放冰箱冷藏保存的注意事项吃不完的猕猴桃是能放冰箱冷藏保存保鲜。对于爱吃猕猴桃的人来说，猕猴桃是一种营养价值非常丰富的水果，猕猴桃吃不完如何保存时间长就成了一个问题。

不用担心，如果猕猴桃不是特别软，那将吃不完的猕猴桃可以暂时放冰箱冷藏保存起来，等到想吃的时候再拿出来吃就可以。1、一定要将猕猴桃放在冰箱的冷藏柜里，千万不要放在冷冻柜中。2、猕猴桃放冰箱保存，冰箱温度最好控制在4度到5度左右比较合适。

3、放冰箱冷藏猕猴桃，一定要一些硬的猕猴桃，不建议将特别软的已经特别成熟的猕猴桃放入冰箱冷藏保鲜，已经催熟软化了的猕猴桃应该尽快食用。4、冰箱冷藏猕猴桃，时间不宜过多，有些人说能保存1个月，建议不要这样做。新鲜的猕猴桃必须当下吃完最好，不要在冰箱冷藏时间过长。

奇异果怎么吃好

奇异果怎么吃好 奇异果怎么吃好，奇异果在日常生活中是一种常见的水果，很多人都很喜欢吃的，因为这种水果的营养是很丰富的，其中奇异果的吃法也是有很多种的，下面我分享奇异果怎么吃好，一起来了解一下吧。 奇异果怎么吃好1 一、奇异果怎么吃 （一）制作酸奶 1、将奇异果去皮，小杯1颗果就足够 2、将去皮的奇异果横切片，再切丁，备用 3、将酸奶倒入杯子，再将切好的奇异果丁放入杯子，米后天酸奶就做好啦！ （二）奇异果果汁 a、材料： 去皮的奇异果、榨汁机 b、制作方法： 将去皮的奇异果放进榨汁机，就有奇异果汁 (三）奇异果沙冰 a、材料： 奇异果、白砂糖、纯净水、榨汁机 b、制作方法： 1、将奇异果去皮，一般5颗果就足够一份的量。

2、将去皮的奇异果切小块，细砂糖融入纯净水中与奇异果一起放入榨汁机，搅打成泥状。

3、将奇异果泥装入保鲜盒内，放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状，再放回冰箱继续冷冻 4、重复此步骤3次以上，直到果泥呈细碎冰晶状 （四）奇异果梨果酱 a、材料： 奇异果12个(净800g)、梨2个(300g未满)、柠檬1个、白砂糖200g b、制作方法： 1、奇异果去皮，去中间的芯子，然后切小块。和140g白砂糖搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌渍一夜。 2、梨去皮去芯切小块，和60g白砂糖搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌渍一夜。 3、将果肉和析出的汁水倒入不锈钢锅，大火煮开，不盖锅盖，中小火继续熬煮，期间不时进行搅拌，也可以进一步将果肉压压碎。

在变粘稠的过程中，挤入新鲜的柠檬汁（用了一整个），直到彻底变 稠无明显流动液体，关火即可。 4、趁热装入高温灭菌的瓶子，密封之后倒置，冷却后放入冰箱保存。 二、奇异果的营养价值 1、富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。

2、含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。 3、富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成。 4、含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

5、含有丰富的叶酸，能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。 6、含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

7、有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。 三、奇异果与猕猴桃的区别 1、首先，猕猴桃是中国生产的`，而奇异果据说是在100年前被一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰培育出来的。 2、奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布非常均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的，比较舒服。

而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。 3、奇异果一般要3—4元一个，而猕猴桃3.5元—4.5元一斤！ 四、食用奇异果应注意 1、奇异果性寒 奇异果的营养价值高，然而因其性寒，故脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。 2、勿与牛奶同食 奇异果不要与牛奶同食，因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的奇异果后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 3、容易造成过敏 奇异果也是容易造成食物过敏的食物，特别是幼儿，会引起嘴唇、舌头、脸部肿胀、起疹子、呕吐、腹痛等症状，严重时会有呼吸困难、虚脱等情形。

4、肾功能衰竭者避免食用 奇异果含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜食用。 奇异果怎么吃好2 奇异果怎么吃 奇异果质地柔软，口感酸甜，富含氨基酸、维生素，还含有钙、钾、硒、锌等矿物质，有较高的营养价值，奇异果是生活中常见的一种水果，果肉可以食用，经常用来榨果汁，也能晒干制作成果脯，有多种多样的吃法，深受大家的喜爱。 直接吃 1、挑选一个软硬适中的奇异果； 2、用水洗净，用刀切掉奇异果的两端； 3、将水果刀从果皮边缘扎入，转动小刀； 4、将果肉和果皮分离，取出果肉，即可。 蜂蜜奇异果丁 原料 奇异果、白糖、食盐、蜂蜜。

做法 1、将奇异果洗净去皮，切成小丁状； 2、加入白糖和食盐，搅拌均匀，腌制1小时； 3、开火，放小锅内煮，转小火慢炖； 4、冷却后倒入蜂蜜，搅拌均匀，即可。 奇异果橙汁 原料 奇异果、橙子、白糖、水。 做法 1、奇异果洗净，去皮切开，切成丁状； 2、橙子洗净，去皮，将橙肉切成块状； 3、将奇异果、橙子放入榨汁机中，加适量水； 4、榨汁完成，加入白糖拌匀，即可。

奇异果银耳羹 原料 奇异果、水发银耳、白糖适量。 做法 1、将奇异果洗净去皮，果核切片； 2、水发银耳洗净去杂，撕成片状，放入锅内； 3、加水适量，煮至银耳熟，加入奇异果片； 4、加入白糖，搅匀，煮沸出锅。 奇异果一天能吃几个 一天吃1~2个即可。

奇异果营养丰富，含有大量的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、矿物质等，适量食用能为机体补充多种营养，还有促进消化、利尿通便的功效，但过量食用，则会导致身体不适，引起腹痛、腹泻等症状，一般来说，一天吃1~2个即可。