电饭煲叉烧失败怎么办呢

电饭煲叉烧饭的做法

叉烧饭的做法材料猪肉、李锦记叉烧酱、大蒜、米酒做法1、猪肉切粗条，加几大勺李锦记叉烧酱、一勺米酒、蒜片搅拌均匀，放在冰箱冷藏一夜。2、烤箱预热375°F，烤25分钟，反面刷一遍叉烧酱，再烤25-30分钟即可。

叉烧肉做法指导插在猪腹内烧，用的是暗火，以热辐射烧烤而熟；叉着烧的是明火，是直接用火烤熟的，这样全瘦的里脊乃显得干枯，故后来便将里脊肉改为半肥瘦肉，并在面上涂抹始糖。

使其在烧烤过程中有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味电饭煲煮饭节电有偏方电饭煲是家中必不可少的家电产品，它可以帮助我们方便的蒸出一锅好米饭，大大节省了我们的时间和精力，不过虽然只是一款小家电产品，除了选购时需要注意的细节外，在使用中也有一些节能省时的小技巧，下面就给大家一一介绍一下。在日常使用完电饭煲后，最好放在桌面上保存，防止灰尘进入电饭煲的底部，也不要把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方，以免影响电饭煲的使用安全。使用过程中还应该保证，电饭煲内胆和电热盘之间的清洁，避免出现水点、饭粒等杂物，这样会影响煮饭的效果，严重时有烧坏元器件的可能。在购买了较大功率的电饭煲后，一定不要让它和其它电器共用一个组合插座，这样会导致插座容量不够，使电源线温度过高，发生危险。

电饭煲在使用后，一定要记得把插头从插座上拔下来，通常情况下电饭煲都拥有自动保温功能，插上电源后，即使没有在煮饭状态下，电饭锅也会处在保温状态，造成对电能的浪费。电饭煲是家庭常用品，很多家庭几乎天天都在使用，虽然电饭煲在用电量方面不如大型家用电器那么大，但俗话说的好，积少成多，大频率的使用在电能消耗方面也是不容小视的。首先，做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

其次，要充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

避免用电高峰。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。保持内锅外锅清洁。

电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。

粤菜广东叉烧的家常做法，教程详细，零失败，电饭煲一键搞定

我想，每个广东人的心中，都有一个关于叉烧的故事，小时候，你妈是否有说过“生个叉烧，都好过生你！” 为什么是叉烧，而不是烧鹅烧鸭呢，由此可见，叉烧在广东人的心里是多么的不可替代。小时候，看着熟食店里面的叉烧，色泽红亮、甜香味浓，看着都要流口水，每当逢年过节，斩料加菜是必不可少的。

这是一道陪我们长大的菜肴，有着浓浓的粤式文化。

现在每逢佳节，我们都会自己亲手做上一道叉烧来招待亲朋好友，这道菜可以hold住全场，一道硬菜，并且在制作上面无须繁复的步骤，非常简单易做，倍受大人小朋友的青睐，每每上场，都扫得干干净净。《粤式叉烧的家常做法》准备材料：叉烧酱、酱油、蚝油、食用油、蜂蜜、盐、蒜头、姜片一.准备好一斤前腿瘦肉，瘦中带少许肥，买肉的时候可以根据自己的需求选，喜欢吃瘦的可以买前腿瘦肉或者猪颈肉，喜欢吃肥点的可以买五花肉都可以。洗干净的猪肉，加入调料腌制，以一斤猪肉为例，这里是提前配好的料汁，配比如下：加入2匙羹叉烧酱、1匙羹酱油、1匙羹蚝油、2匙羹食用油、3匙羹蜂蜜、适量盐、2个蒜头及少量姜片即可。也可以加入1匙羹白酒，由于考虑到家里有小朋友，就没有放白酒。

将猪肉与调料充份调匀，净置腌制十分钟左右。二.电饭煲，加入少许食用油，倒入猪肉连同料汁都倒进去，再加上小半碗清水，合上盖子，打开电饭煲“柴火饭”按键，大概煮十几分钟，中途开盖翻面继续煮，刚开始煮水可能比较多，要慢慢有耐心等待哦，留待慢慢收汁。三.大约煮了差不多半个小时左右，叉烧汁已经开始微微收汁了，这时候要翻多几次猪肉，这时猪肉表面已经有微微的焦香，不停的翻面上色成色会更加好。

当叉烧汁有泛起泡泡的时候，说明叉烧已经好了，颜色也会红亮很多，泛着油光。四.叉烧制作完成，夹上碟子放凉后切片摆盘，先试下味道，如果淡味，可以淋上锅里的少许叉烧酱。是不是非常简单，不费功夫一道甜香不腻的叉烧就完成了，如果你吃腻了猪肉，可以试试这种方法。

电饭锅叉烧肉怎么能做的更加美味呢？

叉烧肉，买的又贵又怕添加剂，根据人家的食谱改良试验多次的结果，家里人都爱吃，我很懒的，所以用懒人方法用料梅花肉500克叉烧酱3勺蚝油2勺料酒2勺蜂蜜2勺鸡料粉适量零失败叉烧肉的做法梅花肉洗净控干水，切成大概5厘米厚的长条，所有的材料一起放下去，搅拌均匀，（用叉子扎洞）这个也可以省略不扎，扎洞是为了更加入味像这样腌制至少2小时，我通常是腌制好放冰箱里明天再做的，这样更加入味直接放电饭煲按煮饭键，把剩下的汤汁一起倒下去，可以加一次性杯子半杯水，这里我没拍照或视频，差不多十五分钟这样开盖看看，汁收得差不多了，再给一勺叉烧酱（可以不加的，加入去颜色更靓更好味）汁收得差不多了，装盘。