白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料制成的,口感甜腻
2022-07-28 11:33:28 作者:
白巧克力(white chocolate)是由可可脂、糖、牛奶和香料(香草香料)制成的,不含可可粉的巧克力。白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,
白巧克力(white chocolate)是由可可脂、糖、牛奶和香料(香草香料)制成的,不含可可粉的巧克力。白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。
白巧克力是在普通巧克力的基础上,做出来的甜型巧克力,受到甜食爱好者的一致好评,其口感甜腻,并且带有一股牛奶特有的香味,热量和糖分较高,不适合过多食用,容易导致肥胖。
巧克力的种类多样,除了普通的巧克力以外,还有许多像是夹心巧克力、白巧克力、黑巧克力等,并且巧克力的形状也非常多,比较常见的有圆形、方形和心形等。
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