购买破壁机的时候，该如何挑选？

购买破壁机的时候，该如何挑选？

破壁机是很多家庭里面都有的一种小家电，目前市面上的破壁机大概可以分成两种的，一种是利用马达使食物高速水平旋转，从而达到粉碎效果的高速旋转破壁机。另一种是运用杯桶、刀片和马达三种密切结合的使食物在杯桶里面旋转的破壁机，而且这种杯桶，还能够上下垂直的运动，使食物相互碰撞而起到破壁的效果。

今天小编就来跟大家说一说，在购买破壁机的时候该如何挑选。

一、观察破壁机的性能很多人在买破壁机的时候都会考虑到破壁机马达的转速，很多消费者都觉得破壁机的马达转速越高，破壁效果就越好，其实并不是这样，现在市面上破壁机的转速有的是1万多，有的是4万多。但是并不是说马达的转速越高破壁的效果就越好，除了马达之外破壁还要依靠里面的刀头和搅拌杯来共同作用。如果是在水平面上进行旋转的话，马达的转速越高，依然会有很多的食材无法被完全的粉碎，所以只要马达的转速适宜，旋转的方式科学就能够很好的实现破壁效果。二、考虑破壁机的安全性大家在买破壁机的时候，一定要考虑到破壁机的安全性，看看破壁机的材料是否取得了国家的行业认证，但是即使是通过了相关认证，也并不代表破壁机使用的原材料对人体健康。

如果破壁机的材料不好的话，里面的有害物质会随着粉碎的食物一起进入，人体会影响到人体的消化系统和生殖系统，所以大家在购买的时候一定要买材料环保的破壁机。三、看破壁机的操作虽然现在市面上大多数的破壁机都是用按键或者触摸的方式来操作的，用户的体验相差不大。但是大家在买破壁机的时候，一定要考虑到破壁机在使用之后是否方便清洗和存放，观察破壁机里面的一些智能程序操作是否简单。

破壁机如何选择？

1、转速：在选购时破壁机转速在38000转／分最合适。因为转速低，启动电流小，破壁效果欠佳。

转速高了，启动电流增大，此时产生的电流也会打，离心力就会增大，杯体就会摇动，运转时间久了，还容易烧坏电机，同时噪音也随之增大。

2、功率：破壁机输入功率一般在800W—1300W左右，有人认为功率越大越好，其实，功率大了转速不增加，除了耗电量大，不会有其它益处。功率小了，电极容易发热，如果电机运转时间久了，还容易烧坏电机。一般情况下在选购破壁机时，1000W—1300W较为合适。3、刀头：破壁机工作效果的好坏与刀头有着直接的关系。

好的刀头破壁出的食物口感顺滑，营养价值高。而质量低下的刀头打制出的食物营养流失，口感也不好。目前市场上的刀头主要有不锈钢钝刀和齿刀两种。

最常用的还是钝刀，钝刀主要靠的是“打”这种破壁方式，不会破坏植物细胞，食用时香甜可口。而齿刀工作时主要靠“切”，因为切的食物容易破坏食物细胞，口感较差，也会有部分营养流失。扩展资料破壁机注意事项1、注意放水量：使用破壁机打豆浆、做米糊、炸蔬果汁等功能时，需要将破壁机的容器（杯体）中放入适量的水，不要超过上限。

2、注意放食物量：购买破壁机时，随机都配备有量杯，每次料理都需要用该量杯盛食物，一次用量一杯（水位在相应的最上限）。3、注意盖子位置：各种破壁机的盖子形式不同，对位的基本原理基本相同，在开机启动前，一定要看该位置是否对准，盖是否放平卡在旋槽中。4、注意盖中盖位置：大盖子上边一般都有一个小旋盖，在开机启动前，同样要检查一下该盖子的位置是否在卡槽上。

破壁机怎么选择最好

选购破壁料理机的6大要点一、看功能需求选择前，先要了解它的基本功能以及使用对象。也就是买它来需要它做什么？给谁用？需求简单的，例如：平时榨汁、煮豆浆这些，普通的破壁料理机就可以了，价格也相对较低。

如果喜欢平时研究美食的，家里有婴幼儿、小朋友或者老人的，可以购买带有破壁功能的料理机，不仅研磨的更细，而且能够释放食物中更多的营养。

二、看料理机本身的配置包括转速、刀片、杯体材质、容量等。转速和刀片：食物研磨的细腻程度主要与料理机的转速和刀片有关。破壁料理机转速一般要达到25000转/分以上，刀片一般是不锈钢的。杯体材质：主要有四种，Tritan、PC、不锈钢、玻璃Tritan塑料的学名是共聚酯，优点：韧性好，冲击强度高，水解稳定性高，耐化学品，透明度高，不足之处是耐温偏低；PC材料具有良好的机械性能，无色透明、抗冲击、强度高、耐疲劳、热变形温度135度，由于含双酚A，给婴幼儿辅食用的话不建议选择这种材质的杯体；不锈钢杯体：优点就是耐用，但不锈钢材料一般都含有铬和镍，对人体健康可能有一定的影响，一般不建议大家选择不锈钢容杯。

高硼硅玻璃：优点是耐高温性能、高化学稳定性能、低膨胀率等都表现得特别优异。金正PB08采用了高硼硅玻璃杯，耐高温，更安全。三、看转速和噪音转速和噪音是购买破壁料理机的两个重要指标。

理论上，转速越高，刀片对植物细胞的撞击力越大，破壁率越高，打出来的五谷豆浆口感越好。但转速越高，对机器零部件的精度要求也越高。由此可知，在保证质量、提高耐用的前提下，转速越高，效果越好。

在相同的转速情况下，当然是噪音越低越好。四、看机身外观购买时，检查破壁料理机外观造型是否够坚固、光滑，是否有异味，生产工艺是否精细、无明显瑕疵。五、看易清洁性破壁料理机清洗很多人头疼的一个问题，所以购买的时候要看看是否容易清洁，不然后期自己买了就会后悔，降低使用率，所以这个也是选购的一个重要标准。

六、看安全性家用电器的使用，安全很重要，尤其是家里有老人和孩子的，购买时要注意机器的安全性的设置是否到位。

破壁机什么样的好?怎样选择

选购破壁料理机的6大要点一、看功能需求选择前，先要了解它的基本功能以及使用对象。也就是买它来需要它做什么？给谁用？需求简单的，例如：平时榨汁、煮豆浆这些，普通的破壁料理机就可以了，价格也相对较低。

如果喜欢平时研究美食的，家里有婴幼儿、小朋友或者老人的，可以购买带有破壁功能的料理机，不仅研磨的更细，而且能够释放食物中更多的营养。

二、看料理机本身的配置包括转速、刀片、杯体材质、容量等。转速和刀片：食物研磨的细腻程度主要与料理机的转速和刀片有关。破壁料理机转速一般要达到25000转/分以上，刀片一般是不锈钢的。杯体材质：主要有四种，Tritan、PC、不锈钢、玻璃Tritan塑料的学名是共聚酯，优点：韧性好，冲击强度高，水解稳定性高，耐化学品，透明度高，不足之处是耐温偏低；PC材料具有良好的机械性能，无色透明、抗冲击、强度高、耐疲劳、热变形温度135度，由于含双酚A，给婴幼儿辅食用的话不建议选择这种材质的杯体；不锈钢杯体：优点就是耐用，但不锈钢材料一般都含有铬和镍，对人体健康可能有一定的影响，一般不建议大家选择不锈钢容杯。

高硼硅玻璃：优点是耐高温性能、高化学稳定性能、低膨胀率等都表现得特别优异。金正PB08采用了高硼硅玻璃杯，耐高温，更安全。三、看转速和噪音转速和噪音是购买破壁料理机的两个重要指标。

理论上，转速越高，刀片对植物细胞的撞击力越大，破壁率越高，打出来的五谷豆浆口感越好。但转速越高，对机器零部件的精度要求也越高。由此可知，在保证质量、提高耐用的前提下，转速越高，效果越好。

在相同的转速情况下，当然是噪音越低越好。四、看机身外观购买时，检查破壁料理机外观造型是否够坚固、光滑，是否有异味，生产工艺是否精细、无明显瑕疵。五、看易清洁性破壁料理机清洗很多人头疼的一个问题，所以购买的时候要看看是否容易清洁，不然后期自己买了就会后悔，降低使用率，所以这个也是选购的一个重要标准。

六、看安全性家用电器的使用，安全很重要，尤其是家里有老人和孩子的，购买时要注意机器的安全性的设置是否到位。

破壁机怎么选

购买破壁机首当其冲的就是要选择一个性能优越的款式。 而影响破壁机性能最重要的因素，就是动力和刀片。

动力的旋转，带动破壁机进行搅拌打磨。

所以强劲的电机动力，才能让细胞壁迅速破壁。一般榨汁机的刀片是双叶的，而破壁机正是因为刀片数量增多，才会让食物的研磨更加彻底细腻，所以刀片数越多越好。 破壁机的使用安全和材质安全都要考虑到。 电机的保护器，不只要有温度保护，还要有电流保护。

更好一些的破壁机，还有开盖断电等保护措施。为了防止刀片高速转动的时候松动，刀片和刀轴是采用旋铆固定。同时也要看破壁机的主机是否有微动开关设置，有了这个开关，就可以防止操作不当造成的危险，也能够避免漏电对人造成的危害。