萝卜丝怎么切丝

萝卜丝怎么切丝

胡萝卜丝的切法一：1、先把胡萝卜清洗干净切段，然后把段切薄片，将几片胡萝卜摞在一起，就可以切丝了。2、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。

刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。

3、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净。4、先把胡萝卜两头去掉，要中间部位。5、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。6、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了。

7、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚。8、左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。

切萝卜丝小技巧 怎么切萝卜丝

1、挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净。萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉。

2、萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分。

把大萝卜根据大小长短切成几段。 把切好的萝卜段在切成均匀的萝卜片。

胡萝卜丝怎么切

胡萝卜丝的切法一：1、先把胡萝卜清洗干净切段，然后把段切薄片，将几片胡萝卜摞在一起，就可以切丝了。2、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。

刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。

3、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净。4、先把胡萝卜两头去掉，要中间部位。5、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。6、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了。

7、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚。8、 左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。胡萝卜丝的切法二：首先是切片，先将胡萝卜斜着切片，尽量切薄点，再将胡萝卜片斜着切成丝;胡萝卜丝的切法三：用专门的擦丝工具——擦丝板直接擦;将胡萝卜的外皮去掉后，可以左手抓住胡萝卜，右手拿着小瓜刨，朝胡萝卜的其中一端开始刨;当然，也可以将胡萝卜切片之后再刨。

胡萝卜片最好长点薄点，这样刨出来的片就会又长又薄，反之亦然。

切大萝卜丝的方法 怎么切大萝卜丝

1、萝卜要整理还要用水清洗， 处理好的半个白萝卜。 2、将萝卜整理后，就要看萝卜的中心，用刀将白萝卜切开。

3、用刀切萝卜，就要把握好刀的姿势，切成均匀的薄片。

4、将左手将切好的薄片码好，右手握住刀把，在码好的白萝卜薄片上均匀的下刀。 5、在切到最后的时候就要注意用刀力气了，就要轻轻的下刀。

胡萝卜怎么切丝图解

胡萝卜切丝方法如下：一、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。二、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了，码放均匀，每个地方都不要太厚。

三、左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。

拓展资料1.胡萝卜可以增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。2.有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。3.适宜人群:一般人群均可食用。

更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。4.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。

萝卜怎么切丝

由于白萝卜的皮风味都是比较辛辣，所以在吃的视乎，很多人都会选择把皮给削掉，其实这么做的话是非常可惜的！其实削掉的白萝卜皮也别丢掉，只要用少许盐抓一抓，就能降低辛辣味，略洗后凉拌或者加入肉末拌炒，就能变成一道好吃的料理。切白萝卜的几种方法：白萝卜怎么切，如何切成丝？1.切块状别拘泥四四方方的切法，善用萝卜的圆形，切成半圆的块状好看又迅速。

白萝卜怎么切，如何切成丝？2.切滚刀块滚刀块可以增加萝卜受热的面积，受热多自然熟的也快喔。

白萝卜怎么切，如何切成丝？3.切粗条切白萝卜的时候可以考量搭配的食材大小，选择相似的刀工切出大小相似的形状，这样料理才会好看，食用夹取才方便，烹调至熟的时间也才能相近。