食谱每天不重复怎么办

每天菜谱7天不重样

每天菜谱7天不重样 每天菜谱7天不重样，早上时间再紧张孩子早餐也不能马虎，俗话说一日之际在于晨，早餐吃好一天精神都满满，孩子在身高发育期间早餐一定要营养均衡还要美味加新意孩子爱吃，下面看看每天菜谱7天不重样及相关资料。 每天菜谱7天不重样1 周一： 【炒三丝】 杏鲍菇洗净先切成片，再切成丝，胡萝卜洗净后切成丝，辣椒去籽洗净后切成细丝备用。

锅里油烧六成热，放入生姜丝炒香，放入杏鲍菇翻炒，杏鲍菇炒软后放入辣椒丝，胡萝卜丝翻炒。

杏鲍菇丝，辣椒丝，胡萝卜丝翻炒出水后，放入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。 【蒜蓉豆苗】 豆苗去除老根黄叶，留下嫩尖部分，清洗干净后沥干水，蒜瓣拍碎剁成蒜泥备用。锅里油烧七成热，放入豆苗翻炒，豆苗炒软出水后放入蒜泥翻炒，放入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。豆苗清洗干净后一定要沥干水再炒，不然在炒的过程中容易出很多水。

【红烧猪蹄】 猪蹄买回来时已经剁好，用温水洗净。洗净后的猪蹄放入锅里，放入适量水煮开，倒入适量料酒再煮一会儿，直到完全没有血水后，关上灶具火。把猪蹄从锅里捞出，锅里的水倒掉，用清水把猪蹄冲洗干净。

猪蹄重新入锅，放入适量水。 放入八角，香叶，花椒，姜片，葱，大火煮开转中小火。猪蹄煮五成熟时，放入适量生抽，老抽，糖，适量料酒继续用中小火炖。

猪蹄炖至熟烂，用筷子能轻松戳穿时放入适量盐，胡椒粉，鸡精调味。出锅装入盘中，撒上葱花即可。 猪蹄要用温水多洗两边，再用水焯一下，焯水时放入适量料酒可以去除异味。

红烧猪蹄煮开后用小火慢炖，才能完全熟烂入味，大火煮汤汁容易烧干且猪蹄还不容易熟。 【西红柿蛋汤】 西红柿洗净后切成片，鸡蛋打入碗里搅拌成蛋液备用。锅里油烧七成热，放入切好的西红柿翻炒，西红柿翻炒出汁后加入适量水煮开。西红柿煮开后再煮一会儿，然后倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌成蛋花。

放入适量盐，胡椒粉，鸡精调味，最后出锅装入碗里，撒上一些香菜即可。 周二： 【手撕包菜】 用手把包菜叶一片片撕开清洗干净，再把包菜叶撕成小片，锅里葱姜蒜，干辣椒炒香后，放入撕碎的包菜叶炒软炒出水，放入一勺蚝油，少许糖，适量醋炒匀，再放入适量盐，鸡精调味即可。非常简单的一道家常菜，适合没时间做饭的人，做起来又快又方便。手撕包菜口感脆嫩，好吃又有营养。

【红烧黄鱼】 黄鱼的做法很多，可以清蒸，油炸，红烧，还可以做椒盐黄鱼。黄鱼无论怎么做都喜欢吃，肉嫩刺少，尤其适合孩子吃。做红烧黄鱼时要先把黄鱼用料酒，适量盐腌10分钟，这样可以减轻鱼腥味，然后再下锅油煎，鱼煎好后放入葱姜蒜瓣，放入适量水煮开，放入适量生抽，老抽，糖，胡椒粉，料酒，少许醋等调料，大火烧开后转小火炖熟就可以了。 黄鱼肉如蒜瓣，肉质非常嫩，翻面时要轻点，否则鱼肉会松散开。

如果想省事点就做个清蒸黄鱼，不煎不炸营养又健康。 【肉末炖豆腐】 猪肉末100克，豆腐1块，葱，姜，蒜放锅里炒香后，放入肉末炒变色，放入一勺豆瓣酱炒匀，再放入适量料酒，胡椒粉，生抽，糖，如果喜欢颜色深的就再放一点老抽，然后把切好的豆腐放入锅里，轻轻翻炒几下再放入少量水烧开，盖上盖转小火焖一会儿。然后揭开盖放入适量盐，鸡精炒入味，撒上一些葱花就可以了。

【萝卜丝蛋花汤】 在平时的餐桌上经常可以看到萝卜的，许多人喜欢做红烧萝卜炖肉或用萝卜炖骨头汤，萝卜的营养价值很高，有冬吃萝卜夏吃姜的说法。晚上做汤就清淡点，萝卜切成细丝，放锅里煮熟后，把鸡蛋液倒入锅中形成蛋花，再放入适量盐，鸡精，胡椒粉调味。家里做饭做菜总是少不了汤，吃完饭有喝汤的习惯。

平时没时间的话就做一些简单的汤，萝卜丝鸡蛋汤和西红柿蛋汤一样简单，经常出现在我们家餐桌上，做起来又快又方便。 周三：(吃饭人少就简单做两个菜、 【西兰花炒蘑菇】 新鲜蘑菇去根洗净，切薄片在沸水里焯一下备用。胡萝卜洗净切薄片，西兰花切小朵放盐水里浸泡10分钟，捞出用水冲洗干净后在沸水里焯一下，捞出放凉水里散热，再捞出沥干水备用。（西兰花用盐水泡是为了杀菌，洗的干净） 锅里油六成热放葱姜蒜炒香，放入胡萝卜翻炒两下，倒入西兰花，蘑菇翻炒，放入适量生抽，少许蚝油，鸡精，适量盐翻炒均匀即可。

出锅装盘，色香味俱全的西兰花炒蘑菇就做好了。 【清炒马兰头】 马兰头去除老根黄叶，用水清洗干净，马兰头清洗完后用沸水焯一下，一定要沥干水再下锅炒，否则下锅后很容易出水。蒜瓣洗净后用刀拍碎，再用刀剁碎，越碎越好。

锅里油六成热，放入姜片炒香，放入沥干水的马兰头翻炒，马兰头变软出水后，放入蒜蓉翻炒，放入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。 周四： 【蒜黄炒鸡蛋】 蒜黄买来后去掉不新鲜的叶子，根部用刀切掉一点，清洗干净沥干水备用。把沥干水的蒜黄切成小段。把切好的蒜黄装入盘中。

碗中打入两个鸡蛋，放入少许盐，少许料酒搅拌办均匀。锅中倒入油，油稍许多点，油七成热时倒入鸡蛋液。 用锅铲快速翻炒，把鸡蛋炒碎。

炒好的鸡蛋装入盘中，把炒好的鸡蛋沥出的油留在锅里。油六成热倒入蒜黄翻炒。蒜黄炒软出水后倒入鸡蛋翻炒。

帮我做一个菜谱,一天两顿,一荤两素一个汤,做一个星期的,要求每天每顿都不能重复

这是我们单位的每周食谱，不过是每天3餐。

一周6道食谱，每天不重样，吃着下饭成本低，做法简单适合上班族

过了初七，该走的亲戚走了，钱也花得差不多了。年过完了，又开工了，虎年正式拉开的序幕。

休息完了，新的一年还得为养家糊口继续努力。

这两天上班经过高速路口，看到外去的车明显多了起来，阿飞在这先祝大家平平安安。 看看冰箱，年前准备的菜啊，肉啊差不多吃完了。冰箱空了，接下来天天忙着上班，咱就给大家分享几道上班的食谱，做法简单不费时，收藏着，一周吃得不重样。 1. 喜欢吃辣的，就多切点小米椒，青线椒也切点。

大葱片、切点姜片，再切点大蒜片。 熟鸭肠超市卖的有，吃多少买多少。买回来一洗切成段。

炒豆豉鸭肠少不了豆豉。 2. 鸭肠的盐味太重，先焯一下水减少点咸味。大火把水烧开，把鸭肠煮一会就捞出来。

3. 锅内烧油，油热以后，放入葱姜蒜和豆豉，抓几粒干辣椒炝一下锅，把香辣味炒出来，放入鸭肠，翻炒几下，沿锅边淋点淋酒去腥。 放 辣鲜露、鸡粉、白糖提鲜、胡椒粉、 最后放入青线椒和小米椒段翻炒化开调料，来一点清水翻炒化开调料，最后勾点水淀粉把汁收浓，就可以关火出锅了。 食材便宜，香辣入味，吃馍拌饭都不错。

鸡胸肉别再煮着吃了，吃着柴还不香，试试这道香菇鸡丝汤，爽滑清淡有营养，好喝还不长肉。 1. 几块钱在超市买了一块鸡胸肉，洗干净片成薄片，片的时候要用手按紧刀背，还要小心自己的手。片好以后切成丝先放盆里。 泡一把枸杞子，切点小葱花，再切点葱段，生姜片。

香菇去掉香菇根用手撕成小块。 2. 把鸡肉丝腌一下，码码味，放 蚝油、食盐、 胡椒粉、料酒，淋点清水，顺着一个方向，搅拌摔打一会，给鸡丝入味。 鸡丝入味以后，抓点淀粉锁住水分，再次抓匀，上过浆的鸡丝滑嫩不柴口感细腻。 最后淋点植物油， 加入植物油是防止鸡肉下锅以后粘连，放一边腌一会。

3. 起锅烧油，油热以后，把小葱、姜片先炒一下，炒出香味，把香菇倒锅里，香菇炒软炒香以后，淋点生油提鲜，放点鸡汁增加鲜味，放盐、鸡粉，胡椒粉，快速翻炒化开调料。 加入清水，清水的量看着够喝就行，水烧开以后，把泡好的枸杞子放在锅里，小火煮几分钟，汤汁充分入味以后。 掀开锅盖 ，把腌制好的鸡肉丝依次下入锅内，下鸡肉丝的时候 ，尽量把鸡肉丝打散 ，不要把鸡肉丝粘在一起。 小火再煮2分钟，鸡肉丝熟了以后，关火起锅，一盆鲜香味美的香菇鸡丝汤就能上桌了。

超市的蟹味菇挺便宜，5块钱2小盒，蟹味菇也有很多种做法，干煸、干炸、炒菜、做汤都很好吃，小炒更常吃，几分钟炒一盘，做法简单下饭快。 1. 蟹味菇的根不能吃，把根切掉，洗干净控干水。切点青椒、红椒好吃又好看，增加食欲。

切点生姜、大葱，抓几粒干辣椒出味。 2. 很多小炒菜，最快的方法就是炒之前，把菜汆一下水，炒的时候能生熟一致，节省时间，炒出来颜色还好看。 开大火把水烧开，把蟹味菇先倒水里焯水，最后把青红椒也倒进去焯一下，快速捞出来控水。

3.锅内烧油 ，倒入葱姜、辣椒段，把香辣味炒出来，别把辣椒炒糊了，把青红椒和蟹味菇大火翻炒几下。 开始调味：调味放 蚝油、食盐、鸡精、 快速翻炒化开调料，再勾入水淀粉，淀粉遇热糊化，能使调料粘附在食材上更入味，把汤汁收浓就能出锅装盘了。 很简单的家常素菜小炒，清淡少油下饭快，春天正式到来之前减脂减重都能吃。 过年咱吃蒜蓉大虾，平时上班忙，没有时间去买新鲜的大虾，就做一盘蒜蓉金针菇吧，只要蒜蓉做的好，味道也是很赞的。

1. 蒜蓉蒸金针菇不但金针菇是主角，蒜蓉也很重要。 先把金针菇的根切掉，打散清洗干净。多剥点蒜，洗干净，先拍后切，把蒜剁成末。

一点红椒也切成粒。 2.做蒜蓉 油烧至5成热，油面轻微冒烟时，把剁好的蒜末放锅里，炒出蒜香味，加入一勺食盐，一勺鸡粉，再放入红椒粒，翻炒均匀后出锅，这简单的蒜蓉就做好了。 3. 把金针菇摆在盘子中，浇上咱做好的蒜蓉，水烧开以后，把金针菇上锅蒸一下，盖上锅盖，上气后，中火蒸六分钟。 六分钟后，拿出蒸熟的金针菇，倒出多余的汤汁，盐都不用放，淋点蒸鱼豉油提鲜还能增味。

然后200度的热油一激，香味就上来了，最后撒上葱花点缀一下，就能上桌了。 青豆芽含有人体所必需的氨基酸、维生素B2、胡萝卜素、维生素C等，还含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动。年后还是要多吃点青豆芽来调节胃肠道功能。

1. 青豆芽的根剪掉，放在盆里，清水泡泡洗洗，也可以把水里放点盐泡一会，豆皮很快就会浮在水面上了。 切点红椒丝 ，拍几粒大蒜，接个汁：加盐、 鸡粉、多倒点芝麻香油提味增香，来点温开水一搅，把调料化开。

哪5道简易早餐，平均10分钟搞定，学会每天换着吃，一周不重样？

对于每一个父母来说，早饭是非常重要的一餐，只会在早上吃好了，一天才能安安稳稳。但大家早上的时间都是非常急迫的，通常都是“力不从心”，所以每次针对早饭全是很敷衍的心态。

那样怎么行，大家一定要尽早更改这种行为！下面我就来跟大家分享5种简单早餐食谱大全，均值十分钟就可以搞定一道，营养成分又美味，确保早上吃的安安稳稳！好了，作法我分享给大家了，大家一起来看看吧！第一道：红汤面。

需要食物：面条、生鸡蛋、蔬菜、葱、蒜、小米辣1、把鸡蛋、蔬菜、香莱、葱、蒜、小米辣都清理干净，把蒜切碎、葱弄成葱段用；并把小米辣、姜蒜放到碗里，淋一点滚油，随后加适量的盐、味精、白胡椒粉和醋，拌匀预留。2、在锅里放水，水烧开了把鸡蛋打入锅里煮荷包蛋，并把鲜面条装进去，面条煮软后，把蔬菜放入锅里煮开。3、直到面条煮好以后，盛一点煮面的水倒进调料碗中，并把鲜面条、蔬菜、水煮荷包蛋放入碗里，最终撒一点葱段就可以吃。第二道：鸡蛋番茄茯苓面。

需要食物：茯苓面、西红柿、生鸡蛋、葱、蒜1、把西红柿、生鸡蛋、葱、蒜清理干净，并把番茄皮划一个十字，再换热水烫一下，把西红柿皮除掉，除掉后切成块；然后把葱姜蒜切割成段儿，再切一点葱段的预留。2、在锅里给油，油烧后，把鸡蛋倒入锅里炒出蛋碎，炒好风靡预留；再在锅里加一点油，把葱姜蒜末倒入锅里进行爆香，然后把西红柿倒入锅里炒成汁液，随后加一点盐、油耗、糖，炒匀，随后加一点水，水烧开后把鸡蛋倒入，烧开盛在碗里预留。3、在锅里加适量水，水烧开后，把茯苓面倒进锅中煮开，随后捞出装到鸡蛋番茄中，在墙上撒一点香菜，鸡蛋番茄茯苓面就完成了。

第三道：鲜肉馄饨。需要食物：饺子馅、生鸡蛋、葱、姜、香莱、虾米皮、海菜、馄饨皮1、在饺子馅里加入一点葱段和生姜沫，随后打一个鸡蛋，再加一点盐、米酒、味精、老抽王和白胡椒粉，拌匀。2、把馄饨馅做进馄饨皮中，轻按紧致。

包裹之后放进冰箱中冷冻。3、第二天早上，在锅里加入适量水，水烧开后把小馄饨放入锅里，开猛火煮，煮至小馄饨飘起就行了。4、在煮馄饨时，在碗里添加一点虾米皮、海菜、芝麻油和生抽酱油，直到馄饨煮好之后，盛一点茶汤在碗里，并把小馄饨放进碗里就可以吃。

第四道：酸汤面。需要食物：面条、生鸡蛋、蔬菜、姜蒜1、把鸡蛋、蔬菜、姜蒜清理干净，葱切割成冬茹，姜切为末预留；并把青菜叶子掰下来预留。2、在锅里加一点油，油烧之后，把鸡蛋打入锅里煎出荷包蛋；之后在碗里放水，水烧开了把鲜面条放入锅里煮，煮软之后，捞出在凉开水赢过一道，沥干水预留。3、把蔬菜放到水里煮一会，煮熟捞起来。

再在锅里加一点油，油烧之后，把冬茹和生姜沫倒入锅里进行爆香，随后倒二碗醋，开烧沸，然后加一点盐、生抽酱油和白胡椒粉。直到再度烧开，把鲜面条倒入锅里煮一分钟，并把蔬菜也倒入锅里，撒一点葱段在墙上，就可以吃了。第五道：虾皮蒸蛋.需要食物：生鸡蛋、虾米皮、葱1、把虾米皮用清水泡浸一会儿，随后清理干净；然后把葱清理干净，切割成葱段预留；2、把鸡蛋倒入碗里，在碗里加入适量盐，把虾米皮也倒入生鸡蛋中，拿筷子拌匀，混合成鸡蛋液；之后在鸡蛋液里加入是鸡蛋液1.5倍温开水，拌匀，拌和至产生泡沫塑料最好是。3、拌和好之后，把鸡蛋液上边封上保鲜膜，在保鲜膜上扎好多个小圆孔，再放到锅中逐渐蒸；煮熟后，在墙上撒一点葱段和生抽酱油就可以吃。