公鸡什么人不能吃 公鸡哪些人不能吃

公鸡什么人不能吃 公鸡哪些人不能吃

1、阳火旺盛者 公鸡性属阳，火性太强，如果是阳火旺盛者不宜食用大公鸡，症见面红、目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等。 2、感冒发热者 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人也不适宜食用大公鸡。

3、高血压高血脂患者 而患有高血压和血脂偏高的病人也最好不要吃，因为鸡肉性温，吃了会发热，使血压上升，尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。

公鸡与哪些食物相克

食用禁忌(1)忌食肉弃汤：煮鸡肉后的鸡汤中含有丰富的营养，有很好的滋补作用，因此鸡汤不宜弃之。(2)禁忌食用多龄鸡鸡头：多龄鸡的脑组织中含有某些毒素。

俗有十年鸡头生砒霜之说，故不宜食用多龄鸡的鸡头。

(3)禁忌食用鸡尖：鸡尖是鸡全身淋巴最集中的部位，也是细菌、病毒和致癌物的存储处，许多毒物和病原菌长期在此聚集。人食用了鸡尖很容易感染疾病，甚至导致肿瘤发生。4.食物相克(1)鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味虽不反，但是功能相乖。

鱼类均含有丰富的蛋白质、酶类及微量元素，鸡肉成分也较为复杂。古书上多见鸡、鱼不可同食之说，主要指鸡和鱼类不可同炒、同煮。(2)鸡肉与虾：鸡肉与虾性味皆甘温，均能温中补虚，二者药性并无抵触。

《本草纲目》云：虾生于水田及沟渠者有毒。可能因为水质受污染之故。生活中亦有鸡丁搭配虾仁，亦未见不良反应。

故鸡肉与虾相克之说，并不可信。(3)鸡肉与李子：陶宏景曰：鸡肉不可与葫、蒜、芥、李食。(4)鸡肉与狗肾：二者同食会引起腹痛、腹泻。

可用鸡屎白解毒。(5)鸡肉与菊花：同食会中毒。(6)鸡肉与大蒜、兔肉、芹菜、芝麻、芥菜：大蒜辛温，有小毒，下气消谷。古人云：大蒜属火，性热喜散。

而鸡肉甘酸温补，二者功用向背。《金匮要略》中亦有鸡不可和胡蒜食之的记载。

为什么 不能吃 公鸡？

1 大公鸡什么人不能吃 1、阳火旺盛者 公鸡性属阳，火性太强，如果是阳火旺盛者不宜食用大公鸡，症见面红、目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等。 2、感冒发热者 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人也不适宜食用大公鸡。

3、高血压高血脂患者 而患有高血压和血脂偏高的病人也最好不要吃，因为鸡肉性温，吃了会发热，使血压上升，尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。

2 公鸡和母鸡营养区别 公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效，中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃。 母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补，特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。除了做菜外，鸡肉还可以制成多种药膳，您不妨根据自己的需要选择食用，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。

公鸡肉什么人不能吃？

公鸡肉上火有胆囊炎，消化不良，动脉粥样硬化、冠心病、高脂血症和癌症的人不能吃公鸡肉感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重的人、肥胖症、患有高血压、高脂血症、胆囊炎、胆石症的人，忌食鸡肉。鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉，感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，另外患有慢性泌尿系统疾病的人，比如肾炎。

肾盂肾炎的患者，也不能多吃，影响排尿，还容易出现浮肿。

鸡肉的功效与禁忌鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物，鸡肉中富含丰富的蛋白质，且种类多，消化率高，很容易被人体吸收利用。鸡肉中含有丰富的钙、铁、铜等矿物质以及维生素A、B族维生素、维生素E等。鸡肉中还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。同时，鸡肉中富含嘌呤，对于痛风患者不宜多食，特别是不能喝鸡汤，从营养的角度上讲，鸡肉的营养价值远远高于鸡汤。