小麻薯夹子坏了怎么办

麻薯凹底有啥补救的办法

凹底的原因一般是烘烤时间短中间没熟或者馅料水分过多，或者面团筋度不够。补救方法是再小火烤一会儿就好了，如果没办法补救就只有重做或者将就了。

麻薯包做法比较简单，大致可以分为面团型和面糊型。

面团型的成品不容易出现塌陷和凹底，且内部空洞更为明显；而面糊型的成品口感更为软糯，但外形不如面团型的挺立。具体用哪种方式制作麻薯包，还是根据个人需求和口味来选择为好。麻薯简介：麻薯，世面写法多为“麻糬”，又称“麻糍”，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物。糯这种口感真的会让人上瘾，它看似软，又带着韧劲，入口之后是一场与牙齿的角力、拉扯、牵绊，让牙齿有了不同寻常的记忆点。

当它在口感上让人痴迷，在味道上还能更加丰富时。更让人欲罢不能。

麻薯坏了是什么样

发霉长毛。依附在面包上微菌的代表，应该就是属藻菌类的根霉菌（Rhizopus），和子囊菌（ascomycete）的曲菌、青霉菌、红面包霉菌等。

这当中包含了对人类有益及有害的菌种。

相较于细菌，霉菌发育中最低需要的水分活性很低，面包可以说是最佳培养地（适合微生物繁殖培养之场所）。面包的平均水分含量为20~40%，水分活性也高达0.90~0.95，两者的水分含有量，对微生物而言都是最优的环境。只是面包有表层外皮覆盖在柔软内侧上，所以烘烤完成之后，霉菌不会立刻繁殖。但是会因保存于室温或冷藏，而导致柔软内侧的水分产生气化。

因为这个原因，表层外侧吸收了水分，使得水分含有量和水分活性数据上升，成为微生物可能繁殖的培养地。

小麻薯的挂件怎么安到本子上去

在网上浏览教程先剪出长方形纸片，对折后作为书页，尽量多准备一些。用夹子夹上一段时间，然后开始穿线，穿线的时候要均匀。

把所有的书页都用线穿在一起，安装上挂绳，手缝上不织布做的书皮，如果你喜欢其他的，用其他的也可以。

最后配上漂亮的挂绳，挂绳颜色看自己的喜好就好啦。