藏红花如何食用藏红花4种吃法介绍

1、藏红花粥：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

2、藏红花椰奶青口汤：炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏红花，直至青口都开口，取出；将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩，再加入奶油并煮开，用盐和胡椒适当调味；把蔬菜丝放入汤碗中，青口排放在周围，并用带壳的青口点缀；把锅中的汤倒入粉碎机中，打碎使汤面有小的泡沫，倒入汤碗中用香菜点缀。

3、藏红花娃娃菜：娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制，汤色鲜艳，菜品营养。藏红花娃娃菜，汁艳汤浓，橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。 4、藏红花奶酪：鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。

取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉成小团，与奶酪配食。

藏红花食用方法藏红花的吃法禁忌

1、藏红花的吃法很多，可以泡水喝、煮粥、煲汤、泡酒等。效果最好的方法，推荐直接用藏红花泡水喝。

每次用藏红花5-10根，续水3次左右，连花丝一同吃下，如果口感不好，可以加入适量蜂蜜。

藏红花泡水喝是最简单、方便的用法，吃掉花丝，坚持食用，效果会比较好。除了禁忌的情况外，藏红花泡水可以天天喝。藏红花因为活血化瘀的作用比加强，孕妇禁用，女性经期慎用。男性如果是淤血体质者，可以喝藏红花泡水。

女性除了经期和孕期，其它时间也可以经常服用藏红花。 2、藏红花吃法禁忌：（1）藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药，就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。

（2）藏红花还有一个作用，就是促进流产，所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药，历史悠久（避孕无效，增加流产几率）。不过产后可用于补血。

（3）此外，每一次服用藏红花，最好在10克以内，因为有实例记载，由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用，所以有人服用大量藏红花后，出现因为兴奋过度而导致的头晕等症，更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。

藏红花如何食用

1、藏红花泡水喝的食用方法藏红花泡水喝的食用方法是藏红花最常用的，也是最简单方便、最有效的食用方法。藏红花泡水喝的食用方法是每次用藏红花5-10根泡水，续水三次左右后连藏红花花丝一同吃下。

除了禁忌的情况外，每天都可以食用一次，也可以隔天食用一次。

2、藏红花煮粥的食用方法藏红花煮粥的食用方法是用大米100克、藏红花10-20根，加水适量，煮粥，每日一次。藏红花煮粥的食用方法适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。3、藏红花煲汤的食用方法藏红花煲汤的食用方法是在煲鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪、山珍、海鲜等各种汤时加入10-20根藏红花，一起煲汤即可。

藏红花怎么吃效果最好教你几招

1、最简单的吃法就是直接泡水喝，用于女性调经。取6至8根花丝，然后在倒入3或4杯水冲泡，最后与花丝一起服用。

2、如果征得医生的同意可以服用黄酒，就可以用黄酒加入少量花丝，直接加热后，拌入花丝服用就可以了。

3、藏红花如果要泡酒的话，可以用一斤酒泡4克藏红花，然后封起来半个月后就可以直接服用了。 4、藏红花可以与其它药物一起煮开，有需要者可以取得医生同意，藏红花可以与当归、赤芍、桃仁等煮开。 5、藏红花可以与米饭一起煮开食用，先将米饭洗干净，再加入3至5根花丝，最后煮好后可以一起食用。 6、藏红花用水煮开，反复冲泡3次或4次，然后直接取汁水服用就可以了，如果剩下凉了直接加热即可。

7、10至20根花丝用水泡开，然后取大米100克，煮沸成粥后加入藏红花再煮一下，煮后成藏红花粥就可以食用了。