讨厌熟西红柿怎么办视频

西红柿没熟就摘下来怎样催熟

果实催熟在植物的生长过程中，会产生一种叫做乙烯的化学物质，它可以调节植物的生长和成熟。因此，当西红柿还未成熟时，可以和苹果、香蕉等成熟的水果一起放入密封的盒子中。

储存几天后，西红柿就可以成熟了。

西红柿没熟怎么催熟？加热和熟化在高温环境下，西红柿可以帮助催熟。适宜的温度约为25-30度，湿度为85-90%。但加热法容易导致色泽不均匀、香气不足、口感酸涩、成熟时间长、易腐等缺点。酒精催熟西红柿用95%左右的酒精溶液漂洗后，用纸包好，装在木箱里。

把它们放在18℃到20℃可以帮助催熟。这种方法也可以防止水果腐烂。

西红柿催熟的方法

准备一个纸箱。如果可以的话，放一些泡沫或水果纸板在底部，铺上报纸也行。

把西红柿一个个排放在盒子里，一个挨着一个。

如果有很多西红柿，放两层也是可以的，但是放的时候下手一定要轻。不要超过两层，以防压坏底部的西红柿。可以在每层之间加六页左右的黑白报纸，然后再加层叠放。而且，必须更加频繁地检查熟了的西红柿。

不要在盒子中加香蕉，除非想一次性催熟大量西红柿。 可以加一些成熟的香蕉。成熟的西红柿会自己释放乙烯并且催熟其它西红柿，而利用香蕉将会加快这一进程。

把盒子放在阴凉避光而又稍微潮湿的房间，如果有的话，食品储藏柜是一个不错的选择。

番茄炒蛋做的步骤

鸡蛋加少许盐打散，番茄洗净切块，葱切葱花，葱白单独留出来热锅热油，倒入鸡蛋稍微定型后加入葱白，翻炒几下用锅铲切块后装盘待用，锅内留底油，倒入番茄块加入一勺盐，中小火炒至番茄变软出汁，倒入鸡蛋调入少许砂糖与葱花翻炒均匀即可出锅。

怎么辨别西红柿是自然成熟的还是抹药催熟的呢？

炎热的夏天到了，天气虽然热，但是却上市了大量的新鲜蔬菜和瓜果，比如西红柿、黄瓜等洗一洗就可以直接吃，甘甜可口。尤其是西红柿，含有大量的维生素C、纤维素、钾元素、苹果酸、胡萝卜素、番茄红素，营养丰富，多吃西红柿对我们的身体有好处，特别是想要减肥和变漂亮的人应该多吃。

1、观察西红柿的瓤。

如果是经过催红的西红柿，从表面来看它是非常红的，看起来像是非常成熟了，但是毕竟是打了催红素的，一般都不会长成熟。虽然外面看起来很成熟，很红彤彤的，但是切开后，它的内瓤肯定还是青色的，这说明这是用催红素催红的。2、观察西红柿的表皮。通常情况下，自然成熟的西红柿，表皮上都会有一些青色，不会是全红的状态。

如果西红柿的表皮每个地方都红得很均匀，看起来又红又亮，那就说明这是催红素催红的西红柿。3、轻轻捏一捏西红柿的果肉。通常情况下，自然成熟的西红柿，果肉都是一种沙沙的状态。

但是经过催红的西红柿，就像是“拔苗助长”，还没有长好，果肉是比较硬的，用手能感觉出两种的区别。4、观察西红柿的形状。通常情况下，自然成熟的西红柿，相对来说形状非常圆润，看着就很光滑，不会起包。

但是用催红素催红的西红柿，就会有一些很奇怪的形状，不是很圆润的，还会起包，通过这一点也能判断。5、尝一尝西红柿的味道。通常情况下，自然成熟的西红柿，吃起来味道是酸酸甜甜的。

但是用催红素催红的西红柿，口感和青番茄有些类似，非常地脆爽。熟的西红柿和生的西红柿最大的区别就是口感，而且西红柿成熟后，表皮和果肉很好分离，生的就很困难，口感也很硬。总结：很多菜贩们为了让西红柿的卖相更好看，才很好卖，让西红柿看起来更美观更新鲜，会把西红柿的蒂保留着。自然成熟的西红柿，蒂是很好弄下来的，而用催红素催红的西红柿就有些费劲。

西红柿如何保存？

西红柿储藏方法：1、常温下保存将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存，能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右。2、塑料袋保存将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处。

并且每天打开袋子1次，通风换气5分钟左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。

3、制作西红柿酱保存将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中，把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟，盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处。拓展知识：番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

形态特征：番茄是一年生草本植物，株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。叶羽状复叶或羽状深裂，长10-40厘米，小叶极不规则，大小不等，常5-9枚，卵形或矩圆形，长5-7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。

花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花；花梗长1-1.5厘米；花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，直径约2厘米，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。

西红柿徒长不做果怎么办 视频

你好，这个就是营养生长过剩、生殖生长不足造成的。在鲜花开放的第一天或者第二天拿药水抹花就能很好的解决这个问题。

现在西红柿抹化都是买成品的抹化药，（西红柿快大灵）好处就是浓度不用随季节温度的变化而变化，原药直接拿毛笔抹到花蕾后面圆圈的突起，不过在使用的时候要适当的加一点红颜料加重颜色好区分，以免重复抹药导致裂果。

希望我的答案对你有所帮助。