大闸蟹不吃辣椒怎么办

求助，大闸蟹不吃东西怎么办

如果你是买来暂养待吃的大闸蟹，它们不吃东西是正常的，因为环境水质和食物的变化很大所以不进食，所以买来的大闸蟹尽快食用就可以了，否则螃蟹会一直不进食直到食用时蟹肉、蟹膏或蟹黄全部枯竭减少。

螃蟹能吃辣椒吗

可以；螃蟹不能和以下同吃：1.柿子螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。

所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

2.浓茶中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。3.梨梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。

4.冰水、雪糕同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱。5.羊肉羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；6.狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理。7.螃蟹死了绝对不能吃。

8.吃螃蟹一定要煮熟。9.对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。10.对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。

如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。

大闸蟹怎样做好吃怎样清洗

大闸蟹做法一，清蒸大闸蟹材料大闸蟹3只，姜1小块，大蒜3瓣，小葱1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml做法1.将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用5.将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可做法二，麻油大闸蟹材料"大闸蟹 三只","姜末 一大块","蒜末 五颗","葱花 两根","辣椒(不吃辣可免) 两条","香油 一大匙","黑麻油 一大匙","紫苏 三片","高粱(米酒也可)量米杯 一杯","开水(量米杯) 一杯","味霖 一小匙","盐 酌量",做法1: 准备食材:姜，蒜，辣椒切成细末，青葱切好2: 热锅加入一大匙的"香油"放入姜，蒜，辣椒炒香，这里选择用香油是因为，麻油过热拌炒会有苦味，麻香味道也会流失!所以用香油爆炒喔3: 再加入水与高粱，放入大闸蟹，紫苏，黑麻油煮沸腾后，请盖上锅盖(转中小火)闷煮15分钟即可喔(记得背部朝下喔)4: 15分钟后先将大闸蟹取出再放入葱花，调味拌匀即可喔!(喜欢麻油味香一些的人，可以在起锅的时候再加入一小匙麻油来提香喔)5: 盛盘快点上桌做法三，木瓜炖大闸蟹材料用料原材料：大闸蟹250克，木瓜100克，姜10克，清汤500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

做法1、大闸蟹宰杀洗净氽水，木瓜切菱形块，姜切丝待用。

2、净锅上火，放入清汤、大闸蟹、姜丝、木瓜，大火烧开转中火炖15分钟调味即成。