西米怎么 煮
西米怎么 煮
准备材料:西米适量,水适量1、准备一个锅子,倒入适量水,把水煮开。2、水煮开后倒入西米,盖上盖子煮15分钟后关火焖15分钟。
3、再次开盖,已经看不到有白点的西米了。
4、把煮好的西米倒入漏斗中,用冷水冲一下。5、煮好的西米放入保鲜盒,放冰箱冷藏。
煮西米的超简单方法 煮西米怎么煮最好
1、将西米用凉水快速冲洗一下,一定不能洗太久哦,也不要提前洗,不然会融化,清洗一下是为了去除表面杂质。 2、接着熬制一锅开水,水量约为西米的四到五倍。
3、水开后倒进西米煮制,适当地进行搅拌,防止糊锅。
4、直至边缘中间有白点,关火焖10分钟即可。 5、当西米全部呈现透明即可出锅。 6、将煮好的西米过一下凉水,这样处理一下西米的口感会更Q弹,这样简单好吃的西米就做好了。
西米的正确煮法大全
西米的正确煮法大全 西米的正确煮法大全,很多人对于牛奶西米是有着独特的喜爱的,西米露很招人喜欢,西米透亮Q弹,搭配着香甜的汤汁,又好看又好吃。以下看看西米的正确煮法大全及相关资料。
西米的正确煮法大全1 原料:西米、凉开水。
做法步骤: 第1步、我用压力锅做的,电饭锅也是可以哦,压力锅放入水煮开水。 第2步、水开就倒入西米,记得哦是水开才倒西米,倒入西米用筷子轻轻搅动一下,不要让西米粘在一起 第3步、我按了煮粥的按键,大概煮7到10分钟就拨了开关就可以,然后不要马上打开,继续焖10分钟以后打开。 第4步、然后煮好的西米过一下冷开水 第5步、成品 第6步、煮好的西米加入椰浆,芒果,冰一下就是美味的西米露了。 西米的`正确煮法大全2 西米 400克 芒果 1-2个 蜂蜜 2勺 优培鲜奶 适量 蜜红豆 适量 冰水 适量 做法步骤 1、小西米400克 2、我买的是这款的 3、电饭煲水烧开,一定要水多放点 4、放入小西米 5、用4分钟的时间烧开水 6、这是煮12分钟后的西米 7、搅拌几次 8、刚好煮了12分钟图6的照片 9、过10分钟后打开搅拌几下 10、要搅拌到底部,不要糊底 11、再煮5分钟后,中间剩下一点白点 12、焖10分钟 13、准备好冰水冲凉西米,晾干水份 14、放入干净即容器内 15、准备好蜂蜜 16、每碗放入2-3勺蜂蜜 17、用这个大小的勺子 18、西米透明 19、仔细看 20、切好芒果、放入西米、蜜红豆、放入鲜奶,一碗好吃的芒果红豆西米完成了 西米的正确煮法大全3 西米的功效和作用 1、调脾胃。
西米是一种比较温热的食物,因为它基本上是淀粉,所以有一定的滋补作用。一般人吃后可以暖脾胃,提高脾胃的消化功能,对于脾胃虚弱引起消化不良的人,可以吃西米来调理脾胃。 2、补充能量,缓解疲劳。
西米几乎是纯淀粉,含有 88% 的碳水化合物、0.5% 的蛋白质、少量脂肪和少量 B 族维生素。这些都是我们身体需要的营养素。多吃可以增强体质。
,补充能量,缓解疲劳。 3、滋养肌肤。西米具有恢复皮肤自然保湿和防止皮肤干燥的作用。
喜欢吃西米的人,不仅口感好,还能吃得漂亮。 4、健脾养肺化痰。西米性平,具有温脾、润肺、化痰、治疗脾胃虚弱等功效。 西米的正确煮法 1、先往锅里加水,大火烧开,然后加入西米,开始煮。
西米是淀粉类食物,很容易粘锅。因此,一次不要加太多西米。最好分批慢慢添加。添加时,不断搅拌以防止西米结块或燃烧。
. 2、锅里的水再次沸腾后,转小火继续煮。在此期间不要停止搅拌。看到水少了,继续加冷水,每次不要加太多。在这个过程中,西米会慢慢变得透明,直到完全透明,软滑的西米煮熟,看起来饱满晶莹。
西米如何煮 煮西米的方法
1、主料:西米适量。 2、辅料:凉水适量。
3、起锅烧水,水和西米的比例是5:1。
4、水开后下入西米,大火煮开,转小火煮15分钟左右,期间要不停的搅拌,以免糊底,如果太粘稠了,可以分次少量的加凉水。 5、至西米中心还有少许白点时,关火,盖上锅盖焖15分钟。 6、时间结束后,捞出过凉水清洗干净粘液。 7、另起锅加水再次烧开。
8、再次倒入煮过的西米,大火煮开转小火再次煮10分钟。 9、盖上锅盖焖15分钟即可用了。
西米怎么煮的?
西米是很多小孩都爱吃的食物,特别是自己在家做一些饮品时,放上适量的西米,能勾引孩子的食欲。虽然西米好吃,但是西米难煮也是事实。
最近正是秋天,很多人都请教我煮西米的方法,大多数人都有一个疑问,为什么自己煮的西米下锅就散了,或者西米煮很久都有白芯,相信看这篇文章的人,大多数人都有这样一个疑问才会看这篇文章的。
其实要想煮好西米,真的也挺简单的,只要掌握诀窍就可以了。今天我为大家请来了开奶茶店的张老板,我煮西米的方法是跟他学习的。他说:西米如何煮才能透明?只需掌握这1个诀窍,保证西米煮的晶莹剔透!煮西米的方法:先将锅中放入1000ml的冷水,然后开大火将水煮开,接着将50克西米放入到水中,最后改中火煮30分钟,每3分钟需要搅拌一次西米,不然西米就会粘锅,30分钟后,将煮好的西米放入到冷水中浸泡即可,需要食用时,直接将西米放入到饮料中即可。煮西米时,西米用流水稍微清洗一下即可,千万不要用水浸泡,不然会导致西米煮不成型的!煮西米露的诀窍:煮西米时,一定要将水煮开再放西米,很多人图方便,锅中水还没热就将西米放入到水中煮,这样会导致西米煮不成形的或者有白心。
因为西米主要的成分是淀粉,淀粉遇到冷水,水温慢慢升高,西米会使水形成糊状。
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