洋葱怎样保存得时间更长 如何保存洋葱

洋葱怎样保存得时间更长 如何保存洋葱

1、想要洋葱保存得久一些，那么在购买洋葱的时候应该买外形完整以及无磕碰、无腐烂的洋葱，这样的洋葱才利于保存。 2、存放洋葱的时候要注意透气，如果家里有网袋的话，可以把洋葱装入网袋中保存，之后放在干燥的地方就行了。

3、还可以直接把买回来的洋葱放在地方保存，并且洋葱和洋葱之间要有空隙，保存洋葱的环境需要阴凉、干燥的地方。

4、存放洋葱之前不要用水清洗洋葱，表面沾过水的洋葱很容易腐烂，保持洋葱表面干爽就行了，这样保存的才会比较久一些。 5、洋葱的水分是很足的，买回家的洋葱不要放在阳光下晾晒，要让洋葱自然的干燥就可以了，一般会保存很久。

洋葱怎么保存时间长 洋葱保存方法

1、常温保存，保存期限约2～3个月。建议新鲜的洋葱不要放入冰箱冷藏，因为它的味道非常浓郁，会让冰箱里其他食材染上浓浓洋葱味!改放入竹篮或纸袋中，置于通风阴凉处为佳。

因为洋葱害怕闷热，若用袋装，记得袋口不要密封，另外为了保持透气，要避免使用塑胶袋盛装保存。

2、切开冷藏保存，大约可以保存一周。若想要冷藏已经使用一半的洋葱，除了用保鲜膜将切面包覆后，放入冰箱冷藏之外;不妨先全部切成方便烹饪的大小，加入适量的盐巴混合均匀，再放入保鲜容器中密封冷藏，料理时便能直接使用，非常方便。洋葱切开后，营养素就会开始流失，氧化的速度非常快，可以使用盐巴稍微腌渍，留住洋葱的风味和品质。

洋葱的保鲜储存方法,洋葱的储存方法

1.常温保存：这种保存的方式是比较常见的，也是保存时间比较长的一种。 2.洋葱是一种比较怕闷热的食品，所以一般来说最好是选择一些比较阴凉的地方放洋葱，最好是不要选择冰箱，冰箱中的温度虽然比较低，但是也会容易让冰箱中的其他食材染上洋葱的味道，所以是不建议冰箱中放洋葱的，最好是将洋葱至于室外，避免阳光可以直接照射到的地方，而且如果用方便袋来将洋葱装起来的话，不要将方便袋的给打结，留一个口，让洋葱可以透气。

3.洋葱保存的时候也要注意不要将洋葱和土豆放在一起，这样会导致土豆中的水分被洋葱给吸收了，导致洋葱发芽或者是直接腐烂。

4. 其实可以用家里不要的丝袜洗干净之后，将洋葱放入，每放入一个就打一个结，丝袜的通透性比较强，不容易将洋葱焖住，也可以将洋葱给集中起来 。 5. 切开冷藏：将洋葱切开冷藏的话，最长的保存时间大概是在一个礼拜左右，因为洋葱一旦被切开就会很容易氧化，导致洋葱自身的水分流失，导致洋葱会很容易腐烂，最好是在切开的洋葱表面用一些盐进行腌制，可以锁住水分，第三再用保鲜膜焖住，这样洋葱在冰箱中的保存时间也可以稍微长一点，食用的时候口味也会比较好 。 6. 切末保存：洋葱期末保存的时间也比较长，大概在一到三个月左右。 7.洋葱切末的时候要注意不能沾上一点水，不然的话也会导致保存的时间减少，如果不小心粘上的一点水的话用干毛巾将水擦干净，第三将洋葱装入比较小一点的袋子里面密封保存，再将洋葱装好之后也要将袋子中的空气挤出，放入冷冻中保存即可，食用的时候也不需要解冻的，直接洗干净煸炒就可，冷冻后的洋葱很容易熟 。

吃不完的洋葱怎么保存 吃不完的洋葱如何保存

1、切开的洋葱：如果是切成一半的洋葱，那最好的保存方法就是用保鲜膜封装好然后放入冰箱里，最多可以存放一周的时间，下次再拿出来吃的食用切掉切层表面即可。 2、剥开的洋葱：如果是一层一层剥下来的洋葱，在最外层的表皮总是完好无损的，这样的半个洋葱在常温下继续保存也可以，包上一层保鲜膜能够保存最外层的洋葱瓣不干。

3、炎热夏季保存洋葱：如果是炎热的夏季，洋葱很容易发芽，无论是剥开的还是切开的洋葱剩余洋葱，都用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏保存，最好在5天内食用完。

洋葱最怕就是潮湿的环境所以最好放在室内通风的地方，洋葱既是蔬菜也做为调料，但洋葱不像葱姜蒜储存周期那样长。

洋葱怎么保存

两个保存洋葱的妙招一、通风保存方法这里我们就用我们经常用到的丝网就可以了，丝网的弹力比较大而且能让洋葱悬挂起来处于通风的状态。这样就能让洋葱处于通风干燥的情况下去保存了，这样和保存香蕉、玉米等食材都是一样的方法。

我们只需要简单的将洋葱放到丝网里面就可以很好的保存了。

在放置洋葱的时候我们稍微留出一些间距出来，也可以在放置每个洋葱的时候，将丝网打上一个结，这样也能放置洋葱互相靠近在一起的，这个方法可以说非常的简单方便的。二、冷冻保存法用冷冻保存法去保存洋葱的话，会让洋葱保存的时间更长，但我们也需要保存洋葱的一些小技巧。1、首先我们要挑选比较新鲜的洋葱去保存，如果洋葱有个别软烂的地方就说明放置的时间太久了，这样的洋葱吃着对我们没有好处，我们尽量别吃了早点扔掉，检查一下洋葱的外表要新鲜没有破损的才可以。按压一下洋葱的表面，洋葱整体要非常的饱满并且完整一些，这样的洋葱吃着才会更好，而且也会让我们保存的时间长久一些。

2、接下来我们需要将洋葱切成细丝，这样方便洋葱在低温环境下保存的更好并且还有利于随用随取，会非常简单方便的。3、现在我们找一个密封性比较好的保鲜袋，将洋葱放到保鲜袋里面去保存。尽量的排空里面的空气，然后将保鲜袋的封口系严实一些即可。

4、将放好洋葱的保鲜袋放到冰箱的冷冻室里面，这样就能很好的让洋葱保存起来了，放上半个月也是没什么问题的。

洋葱怎么保存时间长

洋葱怎么保存时间长 洋葱怎么保存时间长，在我们的生活中可以看到各种各样的食物，每种食物都会有不一样的营养成分组成，食物是我们获取营养物质的主要途经，保存食物也是需要方法的，以下了解洋葱怎么保存时间长。 洋葱怎么保存时间长1 1、常温保存 保存期限：约2～3个月 建议新鲜的洋葱不要放入冰箱冷藏，因为它的味道非常浓郁，会让冰箱里其他食材染上浓浓洋葱味!改放入竹篮或纸袋中，置于通风阴凉处为佳。

因为洋葱害怕闷热，若用袋装，记得袋口不要密封，另外为了保持透气，要避免使用塑胶袋盛装保存。

尚未处理的马铃薯一般也是以常温保存，但务必注意马铃薯跟洋葱不能放在一起，因为洋葱会吸附马铃薯的水气，导致洋葱腐坏或发芽。 聪明利用!丝袜悬吊保存法：不要的丝袜清洗干净、晾干后，用来保存洋葱非常好用!先于丝袜尾端(脚趾处)打个小结，将洋葱一颗一颗放入，每放一颗就打一个结，再把整串挂在通风阴凉处，要使用时再用剪刀从尾端剪一颗下来。 2、切开冷藏保存 保存期限：约1周 若想要冷藏已经使用一半的洋葱，除了用保鲜膜将切面包覆后，放入冰箱冷藏之外;不妨先全部切成方便烹饪的大小，加入适量的盐巴混合均匀，再放入保鲜容器中密封冷藏，料理时便能直接使用，非常方便。洋葱切开后，营养素就会开始流失，氧化的速度非常快，可以使用盐巴稍微腌渍，留住洋葱的风味和品质。

3、切末冷冻保存 保存期限：约1～3个月 洋葱切丝或切末，若过程有沾到水可以用厨房纸巾把洋葱稍微压干，再装入保鲜袋中铺平、压出袋内空气后密封，贴上处理日期的标签后送入冷冻库。料理前不必解冻便能使用，且冷冻后的洋葱因为纤维遭到破坏，很快就能软化、煮熟喔! 尽量分小包装，摊平的高度不超过2公分，之后拿出退冰才会快。 洋葱怎么切不流泪 1、在流水中切洋葱。

在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。 2、把洋葱放入冰箱中冷藏。

在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。 3、嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。

切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。 4、咬筷子。

切洋葱时，将筷子横过来衔在嘴里，这样眼泪就不会流出来，因为衔着筷子口腔内就会变干燥，体内就会分泌唾液，与切洋葱时流出的眼泪相比，唾液会率先流出，因此具有抑制流泪的功效。 5、将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。 6、微波炉加热20秒。

切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒，请将洋葱包上保鲜膜加热，加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。 7、戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好，这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。 8、用湿润的刀具切洋葱。

用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来切时就不流泪了。 9、在砧板旁点支蜡烛。

切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！切洋葱案板上放一勺盐，就不会辣眼了。 10、塞纸巾。

虽然不太雅观，但却是最简单的秘诀，请往鼻孔里塞入纸巾吧，因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。 焦糖洋葱酱的做法 也可以先把切碎的洋葱炒成「焦糖洋葱」再冷冻保存，用来煮汤、炖肉或制作酱料超方便! 制作步骤： 1、起油锅，将切好的洋葱丝下锅，以小火慢炒。油量要多，以免洋葱丝沾锅，约3颗洋葱搭配1饭碗的油量。 2、炒到洋葱丝变成褐色，即可起锅。

待洋葱冷却后，装进玻璃罐中，贴上处理日期的标签，放进冰箱冷藏，食用时再取出即可。 每次以汤匙取适量使用时，记得汤匙一定要擦干净，以免水分影响洋葱酱的.新鲜度。 炒饭加洋葱酱拌煮，或煮泡面时不用原本所附的酱包，以洋葱酱替代，营养健康。

杨贤英老师建议将青菜铺在碗底，打一颗全蛋再摆上泡面块、适量洋葱酱，浇上烧开的水，进微波1分钟后取出，再静置2～3分钟，即是一道简便的美味料理。 洋葱怎么保存时间长2 常温保存。 把新鲜洋葱放在通风阴凉处，禁密封保存，因为洋葱害怕闷热，务必注意洋葱不可以和马铃薯放在一起，因为洋葱会吸附马铃薯的水气，导致洋葱腐坏或发芽。建议新鲜的洋葱不要放入冰箱冷藏，因为它的味道非常浓郁，会让冰箱里其他食材染上浓浓洋葱味。

冷藏保存。 可以把切开的洋葱用保鲜膜封好切开面之后放入冰箱冷藏保存。 冷冻保存。

把洋葱切成丝或者是洋葱末，稍微压干水分之后放入保鲜袋真空之后放入冷冻室保存。 注意事项 洋葱的保存还是不容易的，建议大家一次少量购买，避免浪费。 洋葱怎�。