吃什么东西对心脏好？

吃什么东西对心脏好？

‍‍闷热的天气，最容易诱发各种心脑血管疾病，因此，夏季养心是至关重要的。那夏季如何养心呢?其实，多吃一些有利于心脏的食物就能缓解疾病的发生，下面为大家介绍吃了对心脏有好处的食物。

干果核桃含有大量的植物甾醇，这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收;核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。

为了心脏的健康，请每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果。鱼油无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类，例如野生三文鱼，含有丰富的OMEGA-3脂肪酸，这种成分能有效稳定心律，降低血压，遏制心血管炎症，减少心脏病发作的风险。专家建议每周吃富含鱼油的鱼类2~7次。马铃薯该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。

心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。菠菜本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。

此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。橄榄油橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。

因此，橄榄油是炒菜、拌沙拉时首选的食用油。如果可能，最好选用含有更多多酚的特级初榨橄榄油。芹菜芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。

吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

木耳食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。海带海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。夏季养心一定不可错过以上小编介绍的这8种养心食物，尤其是那些有心脑血管疾病病史的朋友们更要多吃。

养心脏的食物有哪些 5种对心脏好的食物

1、香菇,味道鲜美,可以补充营养,还可以补气养心。 2、猪心,是一种补心食物,含有丰富的蛋白质和钙。

3、鸡蛋,富含胆固醇,蛋白质含量高,营养丰富,是一种很好的补心食物。

4、红苹果，红苹果中有一种植物化学成分叫做橡黄素，它具有天然的抗炎作用，可能也可以防止血凝块，苹果中也有着丰富的维生素和纤维。 5、牛油果，牛油果中富含单不饱和脂肪酸，和橄榄油类似，另外牛油果中的维生素和植物素也很丰富，对于心脏来说能起到很好的抗氧化保护。

10种有益心脏健康的食物，便宜又健康

心脏是人体的中枢，现在大家的生活压力都很大，加上生活作息不规律，导致心脏承受很大的负担。在日常生活中选择正确的 健康 食品可以降低患心血管疾病的风险。

下面我将为大家推荐20种可以保护心脏的食物，大家可以收藏一下哦~ 燕麦含有丰富的 omega-3脂肪酸 ， 可以有效降低甘油三酯并促进心脏 健康 ，除此之外还富含大量的纤维素，还有镁、钾和铁等微量元素。

丰富的膳食纤维让燕麦可以产生很强的饱腹感，平时我们可以将适量的燕麦做成粥或杂粮饭，这样有助于减少热量的摄入，对想要减肥的人来说绝对是福音。不过吃燕麦也要注意适量，过多可能会造成腹胀。 豆类还有丰富的可溶性纤维、b族维生素、烟酸、叶酸、镁、钙，可以说是营养十分全面的食物。例如在黑豆中， 含有大量的不饱和脂肪酸，其吸收率高达95%，可以有效的降低血液中的胆固醇 。

在吃的时候如果觉得口感不好，可以尝试在米饭中加入一定量的豆类，或是炖汤。含糖量过高的豆沙就算了吧。 坚果已经被证明可以降低血液中的胆固醇。

杏仁是有益心脏 健康 坚果中的最佳选择。它们含有植物omega-3脂肪酸、维生素E、镁、钙、纤维和对心脏有益的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。 选择无盐杏仁可以起到额外的心脏保护作用。

只要确保你的杏仁是干烤的(而不是油烤的)，并记住分量大小。虽然它们对心脏 健康 有益，但它们的脂肪含量也很高，其中一些是饱和脂肪。和其他坚果一样，杏仁热量也很高，每天吃七八个就可以。

核桃和杏仁及其它坚果一样，适量食用对 健康 极为有利。它们含有植物omega-3脂肪酸、维生素E、镁、叶酸、纤维、对心脏有益的单饱和脂肪和多不饱和脂肪，以及植物甾醇。 虽然它们对心脏 健康 有益，但它们的脂肪和热量也很高，应该适量食用。和所有的坚果一样，记住核桃的份量。

一份核桃应该正好可以放在你的手掌中，这部分大约提供了200卡路里的热量。 红酒中含有一种叫做 儿茶素 的类黄酮，以及抗氧化剂白藜芦醇。 黄酮类化合物可以帮助维持血管的 健康 ，并可能有助于防止血栓 。实验室已经证明白藜芦醇对心脏有保护作用。

晚餐时喝一杯葡萄酒，对 健康 还是比较有利的。不过要记住， 重点是严格控制量，每日一小杯是最多的了。 超量后酒精带来风险会远高于好处 豆腐是蛋白质的重要来源。它富含对心脏有益的营养物质，包括烟酸、叶酸、钙、镁和钾。

虽然很多研究表明豆腐有保护心脏的作用，但这取决于你怎么吃。直接吃新鲜的豆腐可以最大程度的保持它的营养，然而一些包装过的过度加工的豆制品就差的多了，这类食品添加了大量的添加剂，反而不利于 健康 。 它是胡萝卜素的重要来源，富含著名的β-胡萝卜素，同时也是α和γ胡萝卜素（类胡萝卜素）的良好来源。

研究表明，β-胡萝卜素含量较高与心脏病和中风的风险较低有关。 西兰花是一种含有β-胡萝卜素，维生素C和E，钾，叶酸，钙和纤维的蔬菜 西兰花的口味很好，可以加入汤中，再与蔬菜蘸酱混合，再加入沙拉中，或与糙米菜肴混合。在饮食中添加更多西兰花是改善心脏 健康 的肯定方法。

好消息！巧克力含有对心脏有益的白藜芦醇和可可酚（类黄酮），可降低血压。 坚持吃可可含量为70％或更高的黑巧克力，才能获得足够的益处（但是味道比较苦），同时还要控制量，巧克力的热量可是出了名的高。 像红酒一样，茶中含有儿茶素和黄酮醇，可以帮助维持血管 健康 ，并可以防止血栓形成。特别是绿茶因其抗氧化性能而受到追捧。

一项针对6,000多名成年人的长期研究表明，喝茶可以降低您患心脏病的风险。研究发现，每天喝1-3杯茶的成年人的冠状动脉钙化程度更低。冠状动脉钙可能是心脏病，中风和其他心脏病的先兆。

要从茶中获取更多的抗氧化剂，请用热水冲泡，然后浸泡至少三到五分钟。避免糖或奶油，因为它们会增加不必要的卡路里和脂肪。

吃什么食物对心脏好的?

在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子水果类：苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处樱桃，能帮助人保护心脏健康喝紫葡萄汁对心脏有益，吃黑色巧克力对心脏有好处，花生果,橄榄油等对心脏有好处，黑莓对心脏健康很有帮助，每周至少吃两次鱼，对心脏有好处鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。

豆类豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性。

经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。纤维类食物纤维与降低胆固醇的药物有同样的作用，特别能保护心脏。海产品能够降低胆固醇。吃鱼时，要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入，因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

茄子能够限制人体从油食中吸取胆固醇，并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。大蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇；蒜能降低引起心脏病的物质———低密度脂蛋白，能够降低血小板的粘滞性，阻止血液凝固，预防血栓形成。洋葱具有降低胆固醇的效能。

不论是生吃、油煎、炖或煮，洋葱永远是心脏的“好朋友”。

对心脏有益的食物有哪些 这几种食物对心脏最有益

1、芦笋 芦笋是叶酸的天然来源，有助于阻止同型半胱氨酸水平升高，而高同型半胱氨酸水平与冠心病和脑卒中等心血管病风险增加有关。 2、豆类 豆、豌豆、鹰嘴豆和小扁豆都能显著降低低密度脂蛋白或胆固醇水平。

它们还富含纤维、蛋白质和抗氧化剂多酚，这些都有益于心脏健康。

3、浆果 浆果还富含抗氧化剂多酚，有助于降低心脏病发生风险。浆果是纤维、叶酸、铁、钙、维生素A和维生素C的重要来源，脂肪含量低。 4、花椰菜 有研究表明，经常吃清蒸花椰菜可以降低胆固醇水平和预防心脏病。 5、奇异籽（chia seeds）和亚麻籽 这些种子富含omega-3脂肪酸，如阿尔法亚麻酸。

Omega-3有助于降低甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇水平，还能降低血压，减少动脉脂肪斑块的形成。 6、黑巧克力 黑巧克力不仅美味，科学家认为，黑巧克力有助于预防动脉粥样硬化，从而降低心脏病发作和脑卒中发生风险。 黑巧克力可能通过两种途径预防动脉粥样硬化: 改善动脉的僵硬度，预防白细胞黏附到血管壁。

研究发现，为了改善口感而增加黑巧克力中的烷含量，并不会降低它对心血管的保护效果。 7、咖啡 医学研究发现，经常喝咖啡与心力衰竭和脑卒中风险降低有关。