大红虾怎么做好吃 大红虾的做法

大红虾怎么做好吃 大红虾的做法

1、主料：大红虾500g。 2、辅料：姜丝适量、辣椒4个、蒜末适量、花椒适量。

3、大红虾清洗干净，剪去胡须。

4、依次放入姜丝、花椒、辣椒爆香。 5、虾放入锅内煎香。 6、翻一下，两面都煎一下。 7、锅中加碗热水，没过虾，煮5分钟左右。

8、出锅前放入蒜末即可。

怎么做好吃的红虾 做红虾的技巧

1、阿根廷红虾适量、松子仁适量、芝士片适量、迷迭香罗勒叶适量、黄油适量、柠檬适量。 2、方法：烤盘上面放上松子仁。

放入200℃的烤箱中，烤3分钟。

进行开虾背以及去虾线。 3、放入松子仁、罗勒叶、迷迭香。加入盐、黑胡椒、橄榄油。锅中放黄油，红虾下到锅中。

柠檬切成片状，备用。虾背放上芝士片。盛出装盘即可。

红虾怎么做好吃？

1、将虾洗干净，去掉足须，背后划一刀，将黑色的线取出。锅加热，倒入油，放入盐和蒜，炒香气后，放入虾爆炒，喜欢清淡点的，可以加入水煮，喜欢香脆的，可以开小火慢炒，最小火，不然会焦，直到虾膨胀，放入糖，即可起锅。

2、准备好大红虾，开背去掉虾肠后再冲洗干净，控干水分，撒盐抹匀后腌制半小时左右，将腌好的虾在煎锅中加少许油，中小火，煎透就可以了，这种做法虽然简单，但是保留了虾肉最原始的鲜美的味道，推荐，其它虾也可以用盐煎的方法加工。

3、将大虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐、胡椒粉腌制（半小时以上最好），也可以加入鸡精一起腌；红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末，锅内做油煸香蒜末。倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1。将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上，摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可。

红虾怎么做好吃 红虾好吃的做法简述

1、将鲜虾洗净，挑去虾线，挤干水分； 2、锅中放油，烧至175度，将虾炸1分钟，然后捞出放在吸油纸上吸油； 3、炒锅放油烧热，倒入姜蒜爆香，然后倒入炸好的虾翻炒均匀； 4、接着倒入生抽，白糖，盐，胡椒粉炒匀，放辣椒炒匀，放葱花，料酒炒匀即可。

南美红虾怎么做好吃

南美红虾怎么做好吃呢?下面是我整理的南美红虾怎么做好吃，欢迎阅读参考，希望帮助到大家。 食材用料 主料 南美虾多只 蒜4瓣 马苏里拉芝士15克 剁辣椒3克 辅料 盐2克 黄油10克 香菜1根 胡椒粉1克 　 　做法 1.大虾清洗干净。

2.剪掉虾枪。

将虾从背部中间剖开，去除虾线。底部的皮不要切断了哈。 3.将虾肉往左右两边翻开，呈蝴蝶状。虾肉横向切几下，以免烤的时候收缩。

4.准备剁辣椒，芝士和大蒜切碎。 5.黄油下锅。 6.放蒜蓉煸炒变黄，放少许盐。

7.放少许胡椒。 8.将蒜蓉铺入虾肉中。 9.再撒一层芝士碎。

10.最后放少许剁辣椒点缀。 11.烤盘上垫锡纸，放入虾。烤箱中层190度热风13分钟左右。

烹饪技巧 1、每台烤箱的`温度各不一样，根据自家烤箱的情况控制好时间。 2、蒜蓉先煎一下再烤味道会更香。